Erythropalum scandens

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Un grimpeur très ramifié. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les feuilles sont alternes et presque triangulaires. Ils ont un bord ondulé. Ils sont vert foncé sur la surf ... (traduction automatique)
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Erythropalum scandens

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Un grimpeur très ramifié. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les feuilles sont alternes et presque triangulaires. Ils ont un bord ondulé. Ils sont vert foncé sur la surface supérieure et ont une floraison cireuse en dessous. Ils mesurent 9-16 cm de long sur 6-11,5 cm de large. La tige des feuilles est gonflée a... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Santalales ;
- Famille APN : Olacaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Erythropalum scandens Blume
Noms anglais et locaux : Vegetable vine, Fish-smelling vine

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un grimpeur très ramifié. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les feuilles sont alternes et presque triangulaires. Ils ont un bord ondulé. Ils sont vert foncé sur la surface supérieure et ont une floraison cireuse en dessous. Ils mesurent 9-16 cm de long sur 6-11,5 cm de large. La tige des feuilles est gonflée aux extrémités. Il mesure 3 à 10 cm de long. Il a des vrilles à l'aisselle des feuilles. Les compositions florales mesurent 10 cm de large. Les fleurs sont vertes avec un disque jaune. Le fruit est en forme de poire. Il mesure de 1,5 à 1,8 cm de long sur 1 cm de large. Il est jaune ou rouge. Il a une forte odeur. Il y a une graine à l'intérieur. C'est ovale et 1,2 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A much branched climber. It grows 5-10 m high. The leaves are alternate and nearly triangular. They have a wavy edge. They are dark green on the upper surface and have a waxy bloom underneath. They are 9-16 cm long by 6-11.5 cm wide. The leaf stalk is swollen at the ends. It is 3-10 cm long. It has tendrils in the axils of leaves. The flower arrangements are 10 cm wide. The flowers are green with a yellow disk. The fruit is pear shaped. It is 1.5-1.8 cm long by 1 cm wide. It is yellow or red. It has a strong smell. There is one seed inside. This is oval and 1.2 cm long^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seeds or cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les pousses et les feuilles sont souvent utilisées dans les currys et comme potasse. Ils sont amers^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The shoots and leaves are often used in curries and as a potherb. They are bitter^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
78.8	210	50	6.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	60	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tropicale. On le trouve dans les ruisseaux des forêts à feuilles persistantes. Il pousse entre 100 et 1500 m d'altitude. Il est également cultivé. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It is found in streams in evergreen forests. It grows between 100-1,500 m above sea level. It is also cultivated. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asia, Cambodia, China, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Philippines, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Cambodia, China, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Philippines, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il est également mis dans la famille des Erythropalacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is also put in the family Erythropalaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Erythropalum scandens" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;