Cecropia peltata

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Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 50 cm de diamètre. Le tronc et les branches sont creux ... (traduction automatique)
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Cecropia peltata

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 50 cm de diamètre. Le tronc et les branches sont creux. Les feuilles sont grandes et ont 7 à 9 lobes disposés comme des doigts sur une main. Les feuilles ont des lobes en forme de bouclier. Les feu... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Cecropia peltata, Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 2 (1822), via plantillustrations

Illustration Cecropia peltata, Par Jacquin, N.J. von, Selectarum stirpium Americanarum historia (2nd -luxury- ed.) [New York Botanical Garden] (1780-1781) Select. Stirp. Amer. Hist., ed. 1780-1781, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Urticaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Cecropia peltata L.
Synonymes : Cecropia asperrima Pittier, Ccropia surinamensis Miq, et quelques autres
Noms anglais et locaux : Trumpet tree, Cecropia

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 50 cm de diamètre. Le tronc et les branches sont creux. Les feuilles sont grandes et ont 7 à 9 lobes disposés comme des doigts sur une main. Les feuilles ont des lobes en forme de bouclier. Les feuilles sont duveteuses en dessous et brillantes sur le dessus. Les feuilles peuvent mesurer 60 cm de diamètre. Les fleurs sont jaune pâle et voyantes. Ils sont en grappes à doigts sur de longues tiges. Ils sont sucrés et comestibles. Le fruit est cylindrique, creux avec une chair douce et sucrée. Ils mesurent 12 cm de long. Ils sont comestibles. Il existe de nombreuses petites graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A medium sized evergreen tree. It can grow 15-20 m high. The trunk can be 50 cm across. The trunk and branches are hollow. The leaves are large and have 7-9 lobes arranged like fingers on a hand. The leaves have lobes which are shield shaped. The leaves are downy underneath and shiny on top. The leaves can be 60 cm across. The flowers are pale yellow and showy. They are in fingered clusters on long stems. They are sweet and edible. The fruit is cylindrical, hollow with soft sweet flesh. They are 12 cm long. They are edible. There are many small seeds^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il pousse rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows rapidly^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils sont lents à germer. Ils peuvent être cultivés à partir de boutures de bois à moitié mûr^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. They are slow to germinate. They can be grown from cuttings of half ripe wood^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

feuilles, fruits, fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Fruit, Flowers^{{{0(+x).

Détails :

Le fruit est consommé frais. Les jeunes gousses sont cuites en potasse. Les jeunes bourgeons sont cuits et mangés. Les jeunes feuilles et fleurs sont utilisées dans le bouillon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit is eaten fresh. The young pods are cooked as a potherb. The young buds are cooked and eaten. The young leaves and flowers are used in broth^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Jacquin, N.J. von, Selectarum stirpium Americanarum historia (2nd -luxury- ed.) [New York Botanical Garden] (1780-1781) Select. Stirp. Amer. Hist., ed. 1780-1781, via plantillustrations

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Illustration Cecropia peltata, Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 2 (1822), via plantillustrations

Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 2 (1822), via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tropicale. Il est originaire d'Amérique tropicale. Il a une tolérance modérée à la sécheresse et au froid. Au Costa Rica, il passe du niveau de la mer à 1 200 m d'altitude. Il est préférable avec un sol riche en humus et bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 10-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It is native to tropical America. It has moderate drought and cold tolerance. In Costa Rica it grows from sea level to 1,200 m altitude. It is best with a humus-rich, well-drained soil. It suits hardiness zones 10-12^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Antilles, Argentine, Asie, Australie, Barbade, Belize, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale *, Colombie, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Équateur, Ghana, Guadeloupe, Guatemala, Guyane, Guyane, Guyane, Haïti, Honduras, Indonésie, Jamaïque, Madagascar, Malaisie, Martinique, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Paraguay, Pérou, Philippines, Porto Rico, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Singapour, Amérique du Sud, Saint-Kitts-et-Nevis, Suriname , Taïwan, Trinité-et-Tobago, Venezuela, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Antilles, Argentina, Asia, Australia, Barbados, Belize, Brazil, Caribbean, Central America*, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, Ecuador, Ghana, Guadeloupe, Guatemala, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Honduras, Indonesia, Jamaica, Madagascar, Malaysia, Martinique, Mexico, Nicaragua, North America, Pacific, Panama, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Sao Tome and Principe, SE Asia, Singapore, South America, St. Kitts and Nevis, Suriname, Taiwan, Trinidad & Tobago, Venezuela, West Indies^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 61 à 75 espèces de Cecropia. Ils poussent en Amérique tropicale. Également mis dans la famille Cecropiaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 61-75 Cecropia species. They grow in tropical America. Also put in the family Cecropiaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Cecropia peltata" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;