Quercus lobata
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Quercus lobata
Note alimentaire 
Note médicinale 
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Fagaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Quercus lobata Née
- Synonymes : Quercus hindsiana Benth. ex Dippel, Quercus hindsii Benth, Quercus lyrata Spreng, et d'autres
- Noms anglais et locaux : Californian White Oak, Valley oak
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Seeds, Nuts{{{0(+x).
Détails :
Les glands sont lessivés pour éliminer les tanins amers, puis broyés en farine ou en farine et utilisés dans le pain, les muffins, les biscuits et les crêpes. Les glands sont stockés pour une utilisation ultérieure. Les glands sont utilisés pour la soupe{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The acorns are leached to remove the bitter tannins and then ground to meal or flour and used in bread, muffins, cookies and pancakes. The acorns are stored for later use. The acorns are used for soup{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Dans les jardins botaniques de Melbourne. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In Melbourne Botanical Gardens. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Quercus lobata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Quercus lobata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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