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Un petit arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 10 m et une largeur de 3,7 à 6 m. C'est une large forme de pleurs. L'écorce est gris-brun pâle et se fissure en plaques lisses. Les feuilles sont étroites et ressemblent à des saules et sont grises et feutrées mais virent au gris-vert. Ils mesurent 9 cm de long sur 2 cm de large. Ils se rétrécissent aux deux extrémités. Les fleurs sont blanc crème et en grappes. Ils mesurent 2 cm de diamètre et ont 5 pétales et des anthères rose foncé. Les fruits sont en forme de poire et durs et verts. Ils mesurent 3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small deciduous tree. It grows 6-10 m high and 3.7-6 m wide. It is a broad weeping shape. The bark is pale grey-brown and cracks into smooth plates. The leaves are narrow and willow-like and are grey and felted but turn grey-green. They are 9 cm long by 2 cm wide. They taper to both ends. The flowers are creamy-white and in clusters. They are 2 cm across and have 5 petals and deep pink anthers. The fruit are pear shaped and hard and green. They are 3 cm long{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tempérée. Il est originaire du Caucase et du nord-est de la Turquie. Il pousse sur les lisières des bois. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. It is native to the Caucasus and N.E. Turkey. It grows on the edges of woods. It suits hardiness zones 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Asanidze, Z., et al, 2011, Comparative morphometric study and relationships between the Caucasian species of wild pear (Pyrus spp.) and local cultivars in Georgia. Flora 206 (2011) 974-986 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 859 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 853 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 273 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1119 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 543 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 244 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 117 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 119 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Postman, J. D., et al, 2012, Recent NPGS Coordinated Expeditions in the Trans-Caucasus Region to Collect Wild Relatives of Temperate Fruit and Nut Crops. In Acta Horticulturae Number 948 p 191-198 ; Reise russ. Reich. 3:734. 1776
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