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Une plante qui atteint 1 m de haut. Il pousse à partir de graines chaque année. La tige des feuilles mesure 2,5 cm de long. Le limbe mesure 10 cm de long sur 4,5 cm de large. C'est du papier. Les dents le long du bord sont inégales. Les capitules mesurent 6 cm de diamètre. Les fleurs sont en forme de tube et environ 12 forment une tête ronde. Les fleurs sont rouge pourpre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A plant which grows to 1 m high. It grows from seed each year. The leaf stalk is 2.5 cm long. The leaf blade is 10 cm long by 4.5 cm wide. It is papery. The teeth along the edge are unequal. The flower heads are 6 cm across. The flowers are tube shaped and about 12 form a round head. The flowers are purple-red{{{0(+x).
Culture
:
Ils peuvent être cultivés par division, boutures basales ou graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They can be grown by division, basal cuttings or seed{{{0(+x).
-les feuilles fraîches ou séchées sont utilisées pour le thé ; elles sont également utilisées fraîches ou séchées pour aromatiser des plats de viande de porc, légumes cuits et dans les salades et les ragoûts ;
-les fleurs sont également utilisées dans les salades composéesµ{{{0(+x)µ.
Il est cultivé en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is cultivated in China{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante de climat tempéré. Il aime les endroits humides. Dans les jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 4-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate climate plant. It likes moist places. In Hobart Botanical gardens. It suits hardiness zones 4-9{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Chine, Europe, France, Allemagne, Pays-Bas, Amérique du Nord, Slovénie, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Britain, Canada, China, Europe, France, Germany, Netherlands, North America, Slovenia, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 15 espèces de Monarda{{{0(+x) (traduction automatique).
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."
https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 706 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 192 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 680 ; Burnie, G & Fenton-Smith, J., 1999, A Grower's Guide to Herbs. Murdoch Books. p 15 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 901 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 130 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 417 ; Hemphill, I, 2002, Spice Notes. Macmillan. p 73 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 198 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 249 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 432, 1730 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 158 ; Li Hai-wen, Hedge, I.C., Lamiaceae. Flora of China. p 294 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australia´s Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 36 ; Michael, P., 2007, Edible Wild Plants and Herbs. Grub Street. London. p 21 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 346 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 163 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 128 ; Sp. pl. 1:22. 1753
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