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Un arbuste bas ou un petit arbre dans des endroits plus chauds. Il a un tronc court et robuste. La couronne est arrondie. Les branches sont tordues. L'écorce est gris-brun et lisse mais devient squameuse près de la base. Il pousse de 60 à 150 cm de haut. Il peut mesurer 5 m de haut. Le tronc mesure 15 cm de diamètre. Les feuilles mesurent 2 à 4 cm de long sur 1,2 à 3,2 cm de large. Ils sont en forme de cuillère et les plus larges au-dessus du milieu. Il y a des dents grossières et un bord ondulé. Les feuilles sont parfois lobées. Les veines sont enfoncées. Les feuilles sont d'un vert foncé brillant et rugueuses dessus et plus pâles et velues dessous. Les fleurs mesurent 15 mm de diamètre et comportent 5 pétales blancs et des étamines jaunes. Les fleurs se produisent généralement individuellement. Les fruits mesurent 12 mm de diamètre. Ils sont jaunes à rouge terne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A low shrub or a small tree in warmer places. It has a short stout trunk. The crown is rounded. The branches are crooked. The bark is grey-brown and smooth but becomes scaly near the base. It grows 60-150 cm high. It can be 5 m high. The trunk is 15 cm across. The leaves are 2-4 cm long by 1.2-3.2 cm wide. They are spoon shaped and broadest above the middle. There are coarse teeth and a wavy edge. The leaves are sometimes lobed. The veins are sunken. The leaves are dark shiny green and rough above and paler and hairy underneath. The flowers are 15 mm across and with 5 white petals and yellow stamens. The flowers usually occur singly. The fruit are 12 mm across. They are yellow to dull red{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Tempéré. Il pousse dans des endroits sablonneux et rocheux secs. C'est le sud-est des États-Unis, il atteint 610 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Temperate. It grows in dry sandy and rocky places. It the SE of USA it grows to 610 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Hausvater 5:147. 1770 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 275 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1784 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 487 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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