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C'est comme Stellaria media mais a de très petites fleurs. Une herbe. Elle pousse de 20 à 35 cm de haut. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles mesurent 2 à 5 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Ils sont ovales. Les fleurs sont blanches. Les pétales de fleurs ont 2 lobes profonds. Les graines sont en forme de rein{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is like Stellaria media but has very small flowers. A herb. It grows 20-35 cm high. It keeps growing from year to year. The leaves are 2-5 cm long by 1-2 cm wide. They are oval. The flowers are white. The flower petals have 2 deep lobes. The seeds are kidney shaped{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Les feuilles sont vendues sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Leaves are sold in markets{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tempérée. Au Pakistan, il pousse entre 1 000 et 2 700 m d'altitude. Il pousse dans des endroits humides. Il pousse dans les zones humides. Il pousse dans toute la Chine et se trouve entre 300 et 2700 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. In Pakistan it grows between 1,000-2,700 m altitude. It grows in moist places. It grows in wetlands. It grows throughout China and occurs between 300-2,700 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Grande-Bretagne, Canada, Chine, Europe, Inde, Indochine, Japon, Corée, Amérique du Nord, Pakistan, Asie du Sud-Est, Slovénie, Taiwan, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Britain, Canada, China, Europe, India, Indochina, Japan, Korea, North America, Pakistan, SE Asia, Slovenia, Taiwan, USA, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Il n'y a qu'une seule espèce de Myosoton. Composition chimique: Cendres => 13%. Oxyde de calcium => 1,8%. Riche en fer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There is only one Myosoton species. Chemical composition: Ash = > 13%. Calcium oxide = > 1.8%. Rich in iron{{{0(+x).
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 598 (As Stellaria aquatica) ; Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 26 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf (As Stellaria aquatica) ; Chon, S. et al., 2009, Total Phenolics Level, Antioxidants Activity and Cytotoxicity of Young Sprouts of Some Traditional Korean Salad Plants. Plant Foods for Human Nutrition. 64:25-31 (As Stellaria aquatica) ; Fl. carniol. ed. 2, 1:319. 1771 (As Stellaria aquatica) ; Flora of China @ efloras.org Volume 6 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 385 (As Malachium aquaticum) ; Kuo, W. H. J., (Ed.) Taiwan's Ethnobotanical Database (1900-2000), http://tk.agron.ntu.edu.tw/ethnobot/DB1.htm ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 182 (As Stellaria aquatica) ; Methodus 225. 1794 ; Mot So Rau Dai an Duoc O Vietnam. Wild edible Vegetables. Ha Noi 1994, p 55 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ (As Stellaria aquatica) ; www.efloras.org Flora of China Vol 6 ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667. ; Zhang, Y., et al, 2014, Diversity of wetland plants used traditionally in China: a literature review. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:72
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