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Un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. La couronne est de forme pyramidale et a une couverture dense de feuilles. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. L'écorce est fine et rouge orangé. Il se décolle. Les feuilles sont simples et lisses sur le dessus mais légèrement rugueuses en dessous. Ils mesurent 12 à 17 cm de long. Les fleurs sont en petits groupes sur les tiges et les branches. Le fruit est rond et côtelé. Il est jaune orangé. Il a une pulpe jaune et une grosse graine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 5-10 m high. The crown is pyramid shape and has a dense covering of leaves. The trunk is short and 30-40 cm across. The bark is thin and orange-red. It peels off. The leaves are simple and smooth on top but slightly rough underneath. They are 12-17 cm long. The flowers are in small groups on the stems and branches. The fruit is round and ribbed. It is orange-yellow. It has yellow pulp and a large seed{{{0(+x).
Production
:
Les plantes poussent lentement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow slowly{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et la graine enlevée et séchée à l'ombre. La graine ne reste viable que pendant une courte période. Des graines fraîches doivent être plantées et elles germent en 40 à 100 jours. Les semis sont prêts à être transplantés au champ après 10 mois{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and the seed removed and dried in the shade. The seed only remain viable for a short time. Fresh seed should be planted and they germinate in 40-100 days. Seedlings are rady to trnsplant in the field after 10 months{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Fruits - crus ou cuits ; une pulpe succulente et charnue avec une délicieuse saveur sucrée-acide ; les fruits mesurent jusqu'à 4 cm de diamètre et contiennent une seule grosse graineµ{{{5(+)µ.
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Campbell, R. J., 1996, South American fruits deserving further attention. Pp. 431-439 In Progress in new crops. (J. Janick,eds.). ASHS Press, Arlington, VA (As Marlierea edulis) ; H. G. A. Engler & K. A. E. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3(7):77. 1893 (As Marlierea edulis) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 515 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 561 (As Myrciaria plicatocostata and Marlierea edulis) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1743 (As Marlierea edulis) ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 283 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 233 ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 207 (As Rubachia glomerata) ; Silva, S y H. Tassara, 1996, Frutas no Brasil. Empresa das Artes. São Paulo (As Marlierea edulis) ; www.colecionandofrutas.org
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