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 Vicia villosa



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Une herbe grimpante. C'est une plante velue et annuelle. Il a des vrilles ramifiées. Il peut atteindre 2 m de long. Les tiges ont de longs poils. Les stipules ne sont pas lobées. Les feuilles ont 4 à 12 pair... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Vicia villosa Roth.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Large Russian Vetch, Winter vetch ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe grimpante. C'est une plante velue et annuelle. Il a des vrilles ramifiées. Il peut atteindre 2 m de long. Les tiges ont de longs poils. Les stipules ne sont pas lobées. Les feuilles ont 4 à 12 paires de folioles étroites. Les groupes de fleurs sont plus longs que les feuilles. Les fleurs sont violettes, violettes ou bleues. Ils mesurent 10 à 20 mm de long. Il y a 10 à 30 fleurs dans une grappe. Les fruits sont des gousses de 20 à 40 mm de long et de couleur brune. Les graines sont rondes et noires et mesurent 3-4 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climbing herb. It is hairy and an annual plant. It has branched tendrils. It can grow 2 m long. The stems have long hairs. The stipules are not lobed. The leaves have 4-12 pairs of narrow leaflets. The groups of flowers are longer than the leaves. The flowers are violet, purple or blue. They are 10-20 mm long. There are 10-30 flowers in a raceme. The fruit are pods 20-40 mm long and brown. The seeds are round and black and 3-4 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, graines, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Il est parfois utilisé comme légume. Les feuilles se mangent en salade. Les graines non mûres sont consommées crues comme collation{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is sometimes used as a vegetable. The leaves are eaten as a salad. The unripe seeds are eaten raw as a snack{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. En Chine, il pousse entre le niveau de la mer et 1 800 m d'altitude, principalement dans le nord de la Chine. En Argentine, il pousse en dessous de 700 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In China it grows between sea level and 1,800 m above sea level, mainly in north China. In Argentina it grows below 700 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Albanie, Argentine, Asie, Australie, Autriche, Grande-Bretagne, Bulgarie, Chili, Chine, Crète, Chypre, République tchèque, Afrique de l'Est, Éthiopie, Europe *, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Inde, Irak, Italie, Liban, Macédoine, Méditerranée, Mozambique, Afrique du Nord, Pakistan, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Amérique du Sud, Espagne, Suisse, Syrie, Taiwan, Tasmanie, Tibet, Turquie, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Albania, Argentina, Asia, Australia, Austria, Britain, Bulgaria, Chile, China, Crete, Cyprus, Czech, East Africa, Ethiopia, Europe*, France, Germany, Greece, Hungary, India, Iraq, Italy, Lebanon, Macedonia, Mediterranean, Mozambique, North Africa, Pakistan, Poland, Portugal, Romania, Russia, South America, Spain, Switzerland, Syria, Taiwan, Tasmania, Tibet, Turkey, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 140 espèces de Vicia. Ils sont pour la plupart tempérés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 140 Vicia species. They are mostly temperate{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 675 ; Asfaw, Z., Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia. FAO ; Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 88 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 679 ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 10 ; Özdemir, E. and Kültür, S., 2017, Wild Edible Plants of Savaştepe District (Balıkesir, Turkey), Marmara Pharm J 21/3: 578-589 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 453 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Signorini, M. A., et al, 2009, Plants and traditional knowledge: An ethnobotanical investigation on Monte Ortobene (Nuoro, Sardinia). Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine, 5:6 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 32 ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71 ; Tent. fl. Germ. 2(2):182. 1793

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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