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C'est une ortie. Il ressemble à Urtica simensis mais il est plus robuste et possède des doubles dents sur les bords des feuilles. C'est une herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut. Les poi... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Urticaceae > Urtica > Urtica massaica - idu : 40041
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Explications de "AVI.O" :

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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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ou via ce formulaire de contact 😉 -






  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est une ortie. Il ressemble à Urtica simensis mais il est plus robuste et possède des doubles dents sur les bords des feuilles. C'est une herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut. Les poils urticants mesurent 2 mm de long. Les tiges des feuilles mesurent 4,5 cm de long. Les limbes des feuilles mesurent 7-13 cm de long sur 6-11 cm de large. Il y a des doubles dents le long du bord. Les fleurs sont du même sexe. Le fruit est ovale, aplati et sec. Il mesure 1 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is a stinging nettle. It is like Urtica simensis but is more robust and has double teeth around the edges of the leaves. It is a herb that keeps growing from year to year. It grows 2 m high. The stinging hairs are 2 mm long. The leaf stalks are 4.5 cm long. The leaf blades are 7-13 cm long by 6-11 cm wide. There are double teeth along the edge. The flowers are of one sex. The fruit is oval, flattened and dry. It is 1 mm long{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les feuilles sont récoltées avec des gants pour protéger les mains. Ils sont collectés pendant la saison des pluies{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Leaves are harvested with gloves to protect the hands. They are collected during the rainy season{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de sections de rhizomes. Les vieilles plantes peuvent être coupées pour stimuler de nouvelles feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or sections of rhizomes. Old plants can be cut back to stimulate new leaves{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont fanées, bouillies et consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are wilted, boiled and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    80.5 / / 5.8

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 138.6 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est assez couramment utilisé dans certains endroits. C'est un légume local mineur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is fairly commonly used in some places. It is a minor local vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Au Kenya, il pousse dans la brousse humide entre 1 500 et 3 250 m d'altitude. Il pousse dans des sols meubles avec beaucoup de matière organique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Kenya it grows in moist bushland between 1,500-3,250 m altitude. It grows in loose soils with plenty of organic matter{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Burundi, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Kenya, Rwanda, Tanzanie, Ouganda{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Burundi, Central Africa, Congo, East Africa, Kenya, Rwanda, Tanzania, Uganda{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Attention: cela peut être un grave problème de mauvaises herbes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Caution: It can be a serious weed problem{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Agea, J. G., et al 2011, Wild and Semi-wild Food Plants of Bunyoro-Kitara Kingdom of Uganda: etc. Environmental Research Journal 5(2) 74-86 ; Bosch, C.H., 2004. Urtica simensis Hochst. ex A.Rich. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; East African Herbarium records, 1981, ; Glover, et al, 1966b, ; Godfrey, J. et al, 2013, Harvesting, preparation and preservation of commonly consumed wild and semi-wild food plants in Bunyoro-Kitara Kingdom, Uganda. Int. J. Med. Arom. Plants. Vol.3 No.2 pp 262-282 ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 54 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 45 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 540 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 109 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 223 ; Marshall, F., Agriculture and Use of Wild and Weedy Greens by the Piik ap Oom Okiek of Kenya. Economic Botany, Vo. 55, No. 1, pp. 32-47 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Nzigidahera, B., 2006, Assessment of Socio-cultural, Economic Characteristics and Livelihood of Riparian Population of the Kibira National Park. (Rukoma-Mutana locality). UNDP p 30 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 197

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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