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À suivre !
Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...
Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787–1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il atteint une hauteur de 5 à 40 cm. Les feuilles sont opposées et divisées. Ils mesurent 1,5 à 3 cm de long sur 1 à 2 cm de large avec 4 à 7 paires de segments{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 5-40 cm tall. The leaves are opposite and divided. They are 1.5-3 cmlong by 1-2 cm wide with 4-7 pairs of segments{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Feuilles - arôme, feuilles - thé ;
-les feuilles peuvent être utilisées comme substitut d'estragon ;
-les fleurs séchées sont utilisées pour le théµ{{{0(+x)µ ;
-la plante est utilisée comme arôme alimentaireµ{{{5(+)µ.
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 43 (Also as Tagetes anisatum)
Gen. sp. pl. 28. 1816
Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 850
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