Une plante herbacée annuelle ou vivace. Souvent, il a une mauvaise odeur. Il peut s'agir d'un arbuste de 0,6 à 2,5 m de haut. Il a des tiges légèrement velues. La tige de la feuille n'a pas de glande mais l... (traduction automatique)
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(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Senna > Senna obtusifolia - idu : 29824
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À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Illustration Senna obtusifolia, Par Pollinator, via wikimedia
      Illustration Senna obtusifolia, Par Pollinator, via wikimedia  - Fermer      

Par Pollinator, via wikimedia












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Senna obtusifolia (L.) H.S.Irwin & Barneby (1982)

    • Synonymes

      :

      Cassia humilis Colladon, Cassia obtusifolia L, Cassia tora sensu auct, Cassia tora L. var. humilis (Colladon) Colladon, Cassia tora L. var. obtusifolia (L.) Haines, Cassia toroides Roxb, Cassia toroides Raf, Diallobus falcatus Raf, Diallobus uniflorus Raf, Senna toroides Roxb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Java bean, foetid cassia ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante herbacée annuelle ou vivace. Souvent, il a une mauvaise odeur. Il peut s'agir d'un arbuste de 0,6 à 2,5 m de haut. Il a des tiges légèrement velues. La tige de la feuille n'a pas de glande mais l'axe de la feuille en a. La feuille a des folioles en 3 paires. Ils sont ovales et mesurent 1 à 6 cm de long sur 0,5 à 3,9 cm de large. Le sommet de la feuille est arrondi mais avec une pointe acérée. Il est en forme de coin à la base. Les tiges florales ont une ou 2 fleurs. La tige de la grappe de fleurs est très courte, mais la tige des fleurs individuelles mesure de 1 à 3,5 cm de long. Les pétales de fleurs sont jaune orangé et mesurent 1 à 2 cm de long. Les fruits sont de fines gousses légèrement courbées et effilées. Ils mesurent 13 à 23 cm de long et 4 à 7 mm de large. Les graines sont brunes. Ils mesurent 4,5 à 6,5 cm de long sur 2 à 4 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual or perennial herb. Often it has a bad smell. It can be a shrub 0.6-2.5 m tall. It has slightly hairy stems. The leaf stalk does not have a gland but the axis of the leaf does. The leaf has leaflets in 3 pairs. They are oval and 1-6 cm long by 0.5-3.9 cm wide. The top of the leaf is rounded but with a sharp tip. It is wedge shaped at the base. The flower stalks have one or 2 flowers. The stalk for the flower cluster is very short, but the stalk for the individual flowers is 1-3.5 cm long. The flower petals are orange-yellow and 1-2 cm long. The fruits are thin slightly curved and tapering pods. They are 13-23 cm long and 4-7 mm wide. The seeds are brown. They are 4.5-6.5 cm long by 2-4 mm wide{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les feuilles tendres sont arrachées de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The tender leaves are plucked off the plant{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (feuillesµ0(+x)µ [nourriture/aliment et/ou assaisonnement : aromate (condiment aromatiqueµ{{{(dp*)µ, fruit (grainesµ0(+x)µ [nourriture/aliment et base boissons/breuvages {substitut deµ{{{(dp*)µ caféµ0(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    légumeµ0(+x)µ ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas s'ils sont utilisés en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Il est cultivé comme légume. Les jeunes feuilles, fleurs et graines sont généralement consommées à certains endroits{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known if they are used in Papua New Guinea. It is cultivated as a vegetable. Young leaves, flowers and seeds are commonly eaten in some places{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les tropiques. C'est surtout une mauvaise herbe des bords de routes et des terrains vagues. Il pousse du niveau de la mer à 2000 m d'altitude. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, il pousse à environ 80 m d'altitude. Il pousse le long des rivières et près des lacs. En Afrique, il pousse jusqu'à 1700 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows throughout the tropics. It is mostly a weed of roadsides and waste places. It grows from sea level to 2,000 m altitude. In Papua New Guinea it grows at about 80 m altitude. It grows along rivers and near lakes. In Africa it grows up to 1,700 m altitude. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Bénin, Bolivie, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Caraïbes, Afrique centrale, Amérique centrale, Tchad, Colombie, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire , République dominicaine, Afrique de l'Est, Équateur, El Salvador, Guinée équatoriale, Éthiopie, Fidji, Guyane française, Gabon, Gambie, Ghana, Guatemala, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Hawaï , Inde, Indochine, Indonésie, Côte d'Ivoire, Kenya, Laos, Libéria, Libye, Malawi, Malaisie, Mali, Mauritanie, Maurice, Mexique, Moyen-Orient, Mozambique, Myanmar, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Oman , Pacifique, Pakistan, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Pérou, Réunion, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Socotra, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Sud Soudan, SoudanSuriname, Tanzanie, Togo, Ouganda, USA, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Benin, Bolivia, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Burundi, Cameroon, Caribbean, Central Africa, Central America, Chad, Colombia, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Dominican Republic, East Africa, Ecuador, El Salvador, Equatorial-Guinea, Ethiopia, Fiji, French Guiana, Gabon, Gambia, Ghana, Guatemala, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Kenya, Laos, Liberia, Libya, Malawi, Malaysia, Mali, Mauritania, Mauritius, Mexico, Middle East, Mozambique, Myanmar, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Oman, Pacific, Pakistan, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Reunion, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Socotra, Somalia, South Africa, Southern Africa, South America, S Sudan, Sudan, Suriname, Tanzania, Togo, Uganda, USA, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 100 espèces de Cassia. Ce groupe a été révisé en un groupe plus petit et plus cohérent. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 100 Cassia species. This group has been revised to a smaller more consistent group. Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 41 (As Cassia obtusifolia) ; Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Agea, J. G., et al 2011, Wild and Semi-wild Food Plants of Bunyoro-Kitara Kingdom of Uganda: etc. Environmental Research Journal 5(2) 74-86 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 484 (As Cassia obtusifolia) ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 267 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 67 (As Cassia obtusifolia) ; FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 156 (As Cassia obtusifolia) ; Food Composition Tables for use in Africa FAO https://www.fao.org/infoods/directory No. 780 (As Cassia obtusifolia) ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO https://www.fao.org/infoods/directory No. 728 (As Cassia obtusifolia) ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 42, 70 (As Cassia obtusifolia) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 459 ; Gunjatkar, N., & Vartak, V.D., 1982, Enumeration of wild edible legumes from Pune District, Maharashtra State. J.Econ. Tax. Bot. Vol 3 pp 1-9 (As Cassia obtusifolia) ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 50 (As Cassia obtusifolia) ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 198 (As Cassia obtusifolia) ; Mertz, O., Lykke, A. M., and Reenberg, A., 2001, Importance and Seasonality of Vegetable Consumption and Marketing in Burkina Faso. Economic Botany, 55(2):276-289 (As Cassia obtusifolia) ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 851 (As Cassia obtusifolia) ; Singh, V. and Singh, P., 1981, Edible Wild Plants of Eastern Rajasthan. J. Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 197-207 (As Cassia obtusifolia) ; Sp. pl. 1:377. 1753 (As Cassia obtusifolia) ; Tanaka, (As Cassia obtusifolia) ; Verdcourt, B., 1979, Manual of New Guinea Legumes. Botany Bulletin No 11, Division of Botany, Lae, Papua New Guinea. p 51 (As Cassia obtusifolia) ; Vernon, R., 1983, Field Guide to Important Arable Weeds of Zambia. Dept of Agriculture, Chilanga, Zambia. p 38 (As Cassia obtusifolia)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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