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Un arbre. Il pousse de 10 à 15 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée ou étroitement ovales. Ils mesurent 2 à 7 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Les fleurs... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Psidium sartorianum (O.Berg) Nied. (1893)

    • Synonymes français

      :

      arrayan, guayabillo

    • Synonymes

      :

      Calyptropsidium sartorianum (O.Berg) Krug & Urb. 1894, Mitranthes sartoria O.Berg 1858 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      arrayan (mx), guayabillo (mx), pichisché ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il pousse de 10 à 15 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée ou étroitement ovales. Ils mesurent 2 à 7 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Les fleurs se produisent généralement individuellement. Les fruits sont ronds ou en forme de poire. Les fruits sont petits, jaunes et aromatiques. Ils mesurent 1 à 2,5 cm de diamètre avec 1 à 5 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 10-15 m high. The trunk can be 60 cm across. The leaves are sword shaped or narrowly oval. They are 2-7 cm long by 1-2 cm wide. The flowers usually occur singly. The fruit are round or pear shaped. The fruit are small, yellow and aromatic. They are 1-2.5 cm across with 1-5 seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruits consommés crus, en confiture et en boissonsµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il peut survivre au gel. Il pousse dans les forêts tropicales de feuillus entre 700 et 2450 m d'altitude. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It can survive some frost. It grows in deciduous tropical forests between 700-2,450 m above sea level. In Brisbane Botanical gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Belize, Bolivie, Brésil, Amérique centrale *, Colombie, Costa Rica, Cuba, Équateur, El Salvador, Guyane française, Guatemala, Guyanes, Guyane, Honduras, Indonésie, Mexique *, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Puerto Rico, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Belize, Bolivia, Brazil, Central America*, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, French Guiana, Guatemala, Guianas, Guyana, Honduras, Indonesia, Mexico*, Nicaragua, North America, Panama, Puerto Rico, SE Asia, South America, Suriname, Venezuela, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Psidium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Psidium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 249, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3050 ; Arriaga, M. R. et al, 2014, Catalogue of fruit species in the southeast of the State of Mexico, Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agricolas Vol. 5 Num. 8. pp 1509-1517 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 75 (As Calyptranthes tonduzii) ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478 ; Cruz, I. M., et al, 2015, Edible fruits and seeds in the State of Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agricolas. Vol. 6. Num. 2 pp 331-346 ; Darley, J.J., 1993, Know and Enjoy Tropical Fruit. P & S Publishers. p 47 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 159 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 158 (As Mitranthes sartoriana) ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 546 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p16 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 724 ; Martin, F.W., C.W. Campbell and R.M. Ruberté, 1987, Perennial edible fruits of the tropics - An inventory. United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Agriculture Handbook No. 642. Washington, D.C., USA p 42 ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 3 ; Standley, P. C. & Record, S. J., 1936, The Forests and Flora of British Honduras. (Belize). p 285 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 692 ; Uphof, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; www.colecionandofrutas.org ; www.tradewindsfruit.com ; Yetman, D., 2002, The Guarijios of the Sierra Madre: Hidden People of Northwestern Mexico. University of New Mexico Press. p 212

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jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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