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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Psidium cattleianum, Par Transactions of the royal horticultural society of London (1812-1830) Trans. Roy. Hort. Soc. London vol. 4 (1822), via plantillustrations
      Illustration Psidium cattleianum, Par Transactions of the royal horticultural society of London (1812-1830) Trans. Roy. Hort. Soc. London vol. 4 (1822), via plantillustrations  - Fermer      

Par Transactions of the royal horticultural society of London (1812-1830) Trans. Roy. Hort. Soc. London vol. 4 (1822), via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Psidium cattleianum Afzel. ex Sabine (1821)

    • Synonymes français

      :

      goyavier rouge et jaune, goyavier de Chine, goyavier fraise et goyavier fraise jaune, goyavier du littoral

    • Synonymes

      :

      Psidium littorale v longipes, Psidium cattleianum ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      cherry guava ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 3 à 6 m. Les jeunes pousses sont arrondies. Ils peuvent être velus ou lisses. La tige de la feuille mesure 4 à 15 mm de long. Les feuilles sont vert foncé et brillantes au-dessus et mesurent 4-6 cm x 2-3 cm. Les bords des feuilles s'enroulent vers l'arrière. Les feuilles sont en forme de coin à la base. Il y a plusieurs glandes sous la feuille. Les fleurs sont blanches et isolées à l'aisselle des feuilles. La tige de la fleur mesure 3 à 7 mm de long. Il a de petits fruits ronds rouges ou violacés. La chair est blanche. Il y a plusieurs graines dures à l'intérieur. Les graines mesurent 3 mm de long sur 2,5 mm de large. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen shrub. It grows 3-6 m high. The young shoots are rounded. They can be hairy or smooth. The leaf stalk is 4-15 mm long. Leaves are dark green and shiny above and 4-6 cm x 2-3 cm. The edges of the leaves curl backwards. The leaves are wedge shaped at the base. There are several glands under the leaf. Flowers are white and singly in the axils of leaves. The flower stalk is 3-7 mm long. It has small round red or purplish fruit. The flesh is white. There are several hard seeds inside. The seeds are 3 mm long by 2.5 mm wide. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent lentement. Les fruits sont produits après 2 ans. La production de fruits est saisonnière. Il y a probablement deux récoltes par an. Le fruit mûrit en 60 à 90 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow slowly. Fruit are produced after 2 years. Fruit production is seasonal. There are probably two crops per year. Fruit matures in 60-90 days{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées par graines, drageons ou boutures. Il peut également être cultivé par superposition. La taille aide à la production de fruits. Il peut être taillé pour former une haie. Les fruits mûrs sont récoltés et les graines enlevées et lavées à l'eau courante puis séchées à l'ombre. Les semences resteront viables pendant 4 mois. Des graines fraîches doivent être plantées et elles germent en 20 à 40 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown by seed, suckers or cuttings. It can also be grown by layering. Pruning helps fruit production. It can be pruned to form a hedge. The ripe fruit are harvested and the seed removed and washed in running water then dried in the shade. Seed will remain viable for 4 months. Fresh seed should be planted and they germinate in 20-40 days{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ou utilisés dans les confitures et geléesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    80.7 289 69 0.6

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    9 37 0.2 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Un arbre fruitier cultivé. Actuellement peu cultivé en Papouasie-Nouvelle-Guinée, mais les fruits sont appréciés et ils seront probablement plus largement acceptés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A cultivated fruit tree. At present not widely grown in Papua New Guinea, but fruit are liked and it will probably get wider acceptance{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il est originaire du Brésil. Il réussit assez bien dans les régions montagneuses des tropiques. Il passe du niveau de la mer à 1 900 m. Elle est plus résistante au gel que la goyave commune. Il peut être cultivé sur une gamme de sols. Il est assez résistant à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 8-12. Dans les jardins botaniques de Hobart. Jardins botaniques de Melbourne. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is native to Brazil. It does quite well in highland areas in the tropics. It grows from sea level to 1,900 m. It is more frost resistant than common guava. It can be grown on a range of soils. It is fairly drought resistant. It suits hardiness zones 8-12. In Hobart Botanical gardens. Melbourne Botanical gardens. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Bahamas, Bermudes, Brésil *, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, Îles Cook, Costa Rica, Cuba, Afrique de l'Est, Fidji, Ghana, Guyane, Hawaï, Inde, Indonésie, Jamaïque, Madagascar, Malawi, Malaisie, Marquises, Mozambique, Nouvelle Calédonie, Île Norfolk, Amérique du Nord, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Réunion, Samoa, Sao Tomé et Principe, Asie du Sud-Est, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Sri Lanka, Taiwan, Tanzanie, Tasmanie, Uruguay, USA, Vanuatu, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Bahamas, Bermuda, Brazil*, Cameroon, Central Africa, Central America, China, Cook Islands, Costa Rica, Cuba, East Africa, Fiji, Ghana, Guyana, Hawaii, India, Indonesia, Jamaica, Madagascar, Malawi, Malaysia, Marquesas, Mozambique, New Caledonia, Norfolk Island, North America, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Reunion, Samoa, Sao Tome and Principe, SE Asia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Taiwan, Tanzania, Tasmania, Uruguay, USA, Vanuatu, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Elle peut devenir une mauvaise herbe dans certains endroits, par exemple à Hawaï. Il existe environ 150 espèces de Psidium. Cela peut être invasif{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can become a weed in some places eg Hawaii. There are about 150 Psidium species. It can be invasive{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -5°C (premiers dégâts/dommages) à -6,5°C/-7°C et peut-être même -8°C au sec.




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 42 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 498 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 348 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 845 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 845 (As Psidium littorale) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1846 ; Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 231 ; Cooper W & Cooper W T, 1994, Fruits of the Rain Forest. RD Press p 238 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 351 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 8 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1104 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 159 (As Psidium littorale) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 154 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 217 (As Psidium littorale) ; Garner, R.J., and Chaudhri, S.A., (Ed.) 1976, The Propagation of Tropical fruit Trees. FAO/CAB. p 531 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 531 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p16 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 242 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 578 (As Psidium littorale) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 156 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 151 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1859 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 200 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 254 (As Psidium littorale) ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 289 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 284 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 236 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 466 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 42 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 688 ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 408, 406 (As Psidium littorale) ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; PROSEA No. 2 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 414 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 3 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 289 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 428 ; Trans. Hort. Soc. London 4:317, t. 11. 1821 May-Jun ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 313 (As Psidium littorale) ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 58 ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 237 ; Walter, A. & Lebot, V., 2007, Gardens of Oceania. ACIAR Monograph No. 122. p 175 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 410

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Dernière modification le :
lundi 20 mai 2024, à 10h50


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