Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. 1826 (Papalo)

Dénominations :

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- Nom botanique : Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. (1826)
- Synonymes français :
  
  papaloquelite, quilquina, coriandre bolivienne = bolivian coriander, coriandre d'été = summer cilantro
- Synonymes :
  
  Cacalia porophyllum L, Cacalia ruderalis (Jacq.) Sw, Porophyllum ellipticum Cass
- Noms anglais et locaux :
  
  poreleaf, quillquina, papalo quelite ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Asterales ;
  - Famille : Asteraceae ;
  - Genre : Porophyllum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Campanulidées ;
  - Ordre APN: Asterales ;
  - Famille APN : Asteraceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 40 à 120 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 40-120 cm tall. The leaves are opposite^{{{0(+x).
  - Production :
    
    Les feuilles sont prêtes à être récoltées dans un délai d'un an^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : The leaves are ready to harvest within one year^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : feuillesµ^0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ^{{{0(+x)µ culinaire(s) : les feuilles sont consommées crues en salade ; elles sont également finement hachées et ajoutées aux ragoûtsµ^{{{0(+x)µ ; feuilles cuites comme potherbeµ^{{{(dp*)µ..

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre :

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  Une plante tropicale. Il pousse sur des sols sableux et sur des bancs de sable le long des ruisseaux. Il pousse entre 200 et 1 200 m d'altitude. Chez ECHO^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows on sandy soils and on sand bars along streams. It grows between 200-1,200 m above sea level. At ECHO^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Argentine, Australie, Bolivie, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale, Chili, Cuba *, République dominicaine *, Guyane, Guyane, Guyane, Haïti, Jamaïque, Petites Antilles *, Mexique *, Amérique du Nord, Paraguay, Pérou, Porto Rico, Sud Amérique, Suriname, Uruguay, USA, Venezuela, Iles Vierges, Antilles *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Argentina, Australia, Bolivia, Brazil, Caribbean, Central America, Chile, Cuba*, Dominican Republic*, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Jamaica, Lesser Antilles*, Mexico*, North America, Paraguay, Peru, Puerto Rico, South America, Suriname, Uruguay, USA, Venezuela, Virgin Islands, West Indies*^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478 ; F. Cuvier, Dict. sci. nat. 43:56. 1826 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 41 ; Gonzalez-Insuasti, M. S. and Caballero, J., 2007, Managing Plants Resources: How Intensive Can it be? Human Ecology, 35:303-314 ; Gonzalez-Insuasti, M. S., et al, 2011, Intra-cultural Differences in the Importance of Plant Resources and Their Impact on Management Intensificaton in the Tehuacan Vallet, Mexico. Human Ecology 39:191-202 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 12 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 238 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu
- Recherche de/pour :
  - "Porophyllum ruderale" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Papalo" sur Google (pages, images et recettes) ;