Paeonia lactiflora Pall. 1776 (Pivoine de chine)

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Dénominations :

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- Nom botanique : Paeonia lactiflora Pall. (1776)
- Synonymes :
  
  Paeonia albiflora (Pall.), Paeonia edulis (Salisb.)
- Noms anglais et locaux :
  
  Chinese peony ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Dilleniidae ;
  - Ordre : Dilleniales ;
  - Famille : Paeoniaceae ;
  - Genre : Paeonia ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Ordre APN: Saxifragales ;
  - Famille APN : Paeoniaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Une plante vivace atteignant 75 m de haut. Il s'est étendu à 50 cm de diamètre. Les tiges sont dressées. Les feuilles ont des lobes et sont pointues. Les fleurs sont grandes et roses ou blanches. Ils ont un parfum. Les fleurs mesurent 10 cm de diamètre. Il y en a 2 ou plus par tige. Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés cultivées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A perennial plant up to 75 m high. It spread to 50 cm across. The stems are erect. The leaves have lobes and are pointed. The flowers are large and pink or white. They have a scent. The flowers are 10 cm across. There are 2 or more per stem. There are now many cultivated varieties^{{{0(+x).
  - Production :
    
    Les plantes mettent 4 à 5 ans pour fleurir à partir des graines. Les plantes peuvent vivre 50 ans^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants take 4-5 years to flower from seed. Plants can live for 50 years^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines et des graines fraîches doivent être utilisées, car les graines stockées mettent longtemps à germer. Les plantes n'aiment pas les perturbations des racines. La transplantation ou la division de la racine doit être effectuée avec beaucoup de soin^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed and fresh seed should be used, as stored seed takes a long time to germinate. Plants do not like root disturbance. Transplanting or division of the root should be done very carefully^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : racine, graines, tige, peau des fruits - boissonµ^{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ^{{{0(+x)µ culinaire(s) :

-la racine est cuite et mangée dans la soupe ; l'écorce est enlevée et elle est séchée ;

-les graines sont réduites en poudre et mélangées avec du thé.

-la peau du fruit séché est utilisée pour une tisaneµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre :

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante tempérée. Il nécessite un neutre profond et riche de sol alcalin. Le sol ne doit pas être gorgé d'eau ni trop sec. Il peut supporter des gelées moyennes. Il a besoin d'un abri contre les vents. Il peut tolérer des températures hivernales jusqu'à -30 ° C. Il convient aux zones de rusticité 6-9. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It requires a deep rich neutral of alkaline soil. The soil should not be waterlogged nor too dry. It can stand medium frosts. It needs shelter from winds. It can tolerate winter temperatures down to -30Â°C. It suits hardiness zones 6-9. In Yunnan^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Asie, Australie, Canada, Chine, Japon, Mongolie, Amérique du Nord, Sibérie, Slovénie, Tasmanie, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Canada, China, Japan, Mongolia, North America, Siberia, Slovenia, Tasmania, Tibet^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Il est utilisé comme médicament. Il a des propriétés anticancéreuses. Il existe environ 30 espèces de Paeonia. Les fleurs ont des propriétés anti-oxydantes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is used as a medicine. It has anticancer properties. There are about 30 Paeonia species. The flowers have anti-oxidant properties^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 198 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 974 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 165 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 460 (As Paeonia albiflora) ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 240 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 217 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 391 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Kintzios, S. E., 2006, Terrestrial Plant-Derived Anticancer Agents and Plant Species Used in Anticancer research Critical Reviews in Plant Sciences. 25: pp 79-113 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Reise russ. Reich. 3:286. 1776 ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 170
- Recherche de/pour :
  - "Paeonia lactiflora" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Pivoine de chine" sur Google (pages, images et recettes) ;

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