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-2°C
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Musaceae > Musa > Musa acuminata - idu : 21381
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiamMiam

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Illustration Musa acuminata, Par L? Illustration horticole (1854-1896) Ill. Hort. vol. 27 (1880), via plantillustrations
      Illustration Musa acuminata, Par L? Illustration horticole (1854-1896) Ill. Hort. vol. 27 (1880), via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par L? Illustration horticole (1854-1896) Ill. Hort. vol. 27 (1880), via plantillustrations




Illustration Musa acuminata, Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 10 (1854), via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Musa acuminata, Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 10 (1854), via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 10 (1854), via plantillustrations


Illustration Musa acuminata, Par Paxton, J., Magazine of botany and register of flowering plants [J. Paxton] (1834-1849) Paxton?s Mag. Bot. vol. 3 (1837), via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Musa acuminata, Par Paxton, J., Magazine of botany and register of flowering plants [J. Paxton] (1834-1849) Paxton?s Mag. Bot. vol. 3 (1837), via plantillustrations  - Fermer      

Par Paxton, J., Magazine of botany and register of flowering plants [J. Paxton] (1834-1849) Paxton?s Mag. Bot. vol. 3 (1837), via plantillustrations








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Musa acuminata Colla (1820)

    • Synonymes français

      :

      bananier nain, bananier sauvage

    • Synonymes

      :

      Musa cavendishii Lamb. ex Paxt, Musa chiliocarpa Backer ex Heyne, Musa chinensis Sweet, Musa banksii F.Muell, Musa nana Lour, Musa malaccensis Ridley, Musa zebrina Van Houtte ex Planchon, [or Musa AA, AAA, and AAAA Groups], non-hybrid forms of edible banana

    • Noms anglais et locaux

      :

      banana, banana ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Les fausses tiges de banane ont généralement des marques noires. Le canal de la tige des feuilles est comme un drain ouvert. Il y a des lambeaux secs où la tige de la feuille rejoint la fausse tige. Les feuilles sont en forme de pagaie. Ce sont des bananes diploïdes. Ils peuvent être semés ou sans pépins. Les fleurs pendent. Ils sont en forme de poire et de couleur jaune, blanche ou crème. Les fruits sont jaunes.
        C'est la petite variété diploïde.
        Beaucoup de bananes sont des hybrides entre acuminata et balbisiana. Voir Musa x paradisiaca{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The banana false stems usually have black marks on them. The canal of the leaf stalk is like an open drain. There are dry flaps where the leaf stalk joins the false stem. The leaves are paddle shaped. These are diploid bananas. They can be seeded or seedless. The flowers hang down. They are pear shaped and yellow, white or cream. The fruit are yellow. This is the small diploid variety. Many bananas are hybrids between acuminata and balbisiana. See Musa x paradisiaca{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, fleursµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminésµ{{{(rp*)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    75.7 365 87 1.7

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 2 0.9 0.4



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It suits hardiness zones 10-12. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Asie, Australie, Cambodge, Amérique centrale, Chine, Colombie, Costa Rica, Cuba, Afrique de l'Est, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Jamaïque, Laos, Madagascar, Malaisie, Mexique, Myanmar, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Sainte-Hélène, Taiwan, Tanzanie, Thaïlande, Tuvalu, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Asia, Australia, Cambodia, Central America, China, Colombia, Costa Rica, Cuba, East Africa, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Jamaica, Laos, Madagascar, Malaysia, Mexico, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Philippines, SE Asia, South America, St Helena, Taiwan, Tanzania, Thailand, Tuvalu, USA, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 à 40 espèces de Musa. Certains disent que 300 Musa sp et 20 espèces cultivées commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30-40 Musa species. Some say 300 Musa sp and 20 species cultivated commercially{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -2°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 385 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 216 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 684 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 905 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 484 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 156 ; Fu, Yongneng, et al, 2003, Relocating Plants from Swidden Fallows to Gardens in Southwestern China. Economic Botany, 57(3): 389-402 (As Musa nana) ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 539 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 423 (As Musa chinensis) ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 131 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 324 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 167 ; Mem. Gen. Musa 66. 1820 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 189 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 708 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 61 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 257 ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
lundi 20 mai 2024, à 10h50


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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