Medicago arborea L. 1753 (Luzerne arborescente)

Dénominations :

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- Nom botanique : Medicago arborea L. (1753)
- Synonymes français :
  
  luzerne en arbre, amourette jaune
- Noms anglais et locaux :
  
  moon trefoil, tree medick (tree medic), tree alfalfa, alfalfa arbórea (es), alfals arbori (cat), Baumschneckenklee (de), Mondklee de), erba-medica arborea (it), ginestrone (it), alfalfa-gigante (pt), busklusern (sv) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Fabales ;
  - Famille : Fabaceae ;
  - Genre : Medicago ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Fabidées ;
  - Ordre APN: Fabales ;
  - Famille APN : Fabaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 2 à 4 m. Les jeunes tiges sont blanches et soyeuses. Les feuilles ont 3 folioles. Ils sont duveteux et vert grisâtre. Les folioles sont ovales et les plus larges au-dessus du milieu et étroites à la base. Les fleurs ressemblent à des pois et sont jaunes. Ils sont en têtes rondes ou 4-8 fleurs. Les fruits sont des gousses torsadées en spirale. Ils sont comme des coquilles d'escargot. Ils mesurent 12 à 15 mm de long avec un trou au centre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen shrub. It grows 2-4 m high. The young stems are white and silky. The leaves have 3 leaflets. They are downy and greyish-green. The leaflets are oval and widest above the middle and narrow at the base. The flowers are pea-like and yellow. They are in round heads or 4-8 flowers. The fruit are spirally twisted seed pods. They are like snail shells. They are 12-15 mm long with a hole in the centre^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuille (feuillesµ^0(5(+),+x)µ {crues ou cuitesµ^{{{5(K)µ} [nourriture/alimentµ^{{{{(dp*)(5(K,+))}µ]) comestibleµ^0(5(+),+x)µ.

Détails :

Partie(s) comestible(s)µ^{{{{0(5(+x),+x)}µ : feuillesµ^0(5(+x),+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ^{{{{0(5(+x),+x)}µ : feuilles - crues ou cuitesµ^{{{5(+x)µ (comme potherbeµ^{{{(dp*)µ) ; cette plante a été fournie à "Plants For A Future" au début de l'année 1994 d'une personne en Grèce qui a dit qu'elle y était souvent utilisée dans les salades ; les jeunes pousses, lorsque la plante est en pleine croissance, ont une saveur d'herbe légèrement sucrée mais une texture assez difficile à mâcher ; les feuilles plus âgées et les plus jeunes feuilles, si la plante n'est pas en pleine croissance, ont une amertume distincte et sont plutôt désagréablesµ^{{{5(K)µ.

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante tempérée chaude. Il peut être cultivé dans les endroits côtiers. Il pousse dans les endroits rocheux, en particulier près des falaises. Il convient aux zones de rusticité 8-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a warm temperate plant. It can be grown in coastal places. It grows in rocky places especially near cliffs. It suits hardiness zones 8-10^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Asie, Australie, Canada, Chine, Europe, France, Grèce, Méditerranée *, Amérique du Nord, Portugal, Espagne, Tasmanie, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Canada, China, Europe, France, Greece, Mediterranean*, North America, Portugal, Spain, Tasmania, Turkey^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Il existe environ 55 espèces de Medicago^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 55 Medicago species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : Tela Botanica ; INPN ; Jardin! L'encylopédie ; FloreAlpes ; eol ; Le Brusc : LA VEGETATION ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 97 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 471 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sfikas, G., 1984, Trees and shrubs of Greece. Efstathiadis Group. Athens. p 102 ; Sp. pl. 2:778. 1753
- Recherche de/pour :
  - "Medicago arborea" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Luzerne arborescente" sur Google (pages, images et recettes) ;