Lavandula stoechas L. 1753 (Lavande stéchade)

Dénominations :

✖
- Nom botanique : Lavandula stoechas L. (1753)
- Synonymes français :
  
  lavande papillon (plutôt attribué à Lavandula pedunculata subsp. pedunculata), lavande à toupet [Lavandula stoechas et subsp. stoechas], lavande des îles d'Hyères, lavande des stoechades [subsp. stoechas], lavande maritime [subsp. stoechas], lavande stéchade [subsp. stoechas], stéchas d'Arabic, lavande stoechade, stoechade, lavande des Maures
- Noms anglais et locaux :
  
  bush lavender [subsp. stoechas], common French lavender [subsp. stoechas], French lavender [subsp. stoechas], French lavender, Italian lavender [subsp. stoechas], Italian lavender, Spanish lavender [subsp. stoechas], Spanish lavender, topped lavender [subsp. stoechas], topped lavender, wild lavender, lavender, butterfly lavender, fringed lavender, Spaanse laventel [subsp. stoechas] (af), rosmaninha [subsp. luiseri] (pt), cantueso (es), cantahueso (es), cantueso morisco (es), skärmlavendel (sv), Ährenförmiger Lavendel (de), Schopflavendel (de), cabeçuda (cat), tomaní (cat), romaní mascle (cat), kuiflavendel (nl), lavanda di monte (it), Lavanda selvatica (it), steca (it), stecaole (it), stigadosso (it) ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Lamiales ;
  - Famille : Lamiaceae ;
  - Genre : Lavandula ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Lamiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un arbuste. Il atteint 0,6 m de haut. Les tiges sont très ramifiées. Les feuilles sont vert grisâtre. Ils sont étroits ou en forme d'épée et n'ont pas de dents. Les fleurs sont petites. Ils sont violet foncé et mesurent 6-8 mm de long. Il y a des bractées pourpres profondes à l'extrémité de la fleur. Ce sont de 10 à 50 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A shrub. It grows 0.6 m high. The stems are much branched. The leaves are greyish green. They are narrow or sword shaped and do not have teeth. The flowers are small. They are dark purple and 6-8 mm long. There are deep purple bracts at the end of the flower. These are 10-50 cm long^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Il se propage par graines. Les plantes peuvent être cultivées par boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It spreads by seeds. Plants can be grown by cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Fleur (fleursµ^0(+x),27(+x)µ [assaisonnement {condiment aromatiqueµ^{{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ/aromatisantµ0(+x),27(+x)}µ, épiceµ^0(+x)µ}]) et feuille (feuillesµ^27(+x)µ [assaisonnement {condiment aromatiqueµ^{{{{(dp*)(27(+x))µ/aromatisantµ27(+x)}µ}]) comestiblesµ^0(+x)µ.

Détails :

Fleursµ^0(+x),27(+x)µ et feuillesµ^{{{27(+x)µ utilisées comme aromatisantµ^{{{{0(+x),{{{27(+x)}µ. Épice, miel. La plante produit un miel doré foncéµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre :

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos :

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante tempérée chaude. Il pousse dans les endroits rocheux et les forêts de pins ouvertes. Il est tolérant à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 8-11. Jardins botaniques de Kyneton. Jardins botaniques de Hobart ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a warm temperate plant. It grows in rocky places and open pine forests. It is drought tolerant. It suits hardiness zones 8-11. Kyneton Botanical Gardens. Hobart Botanical Gardens 1^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Afrique, Asie, Australie, Europe, France, Italie, Méditerranée, Maroc, Myanmar, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Turquie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Asia, Australia, Europe, France, Italy, Mediterranean, Morocco, Myanmar, New Zealand, North Africa, North America, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Tasmania, Turkey, USA^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Ils sont utilisés en médecine. Il existe environ 28 espèces de Lavandula. Cela peut être invasif^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : They are used in medicine. There are about 28 Lavandula species. It can be invasive^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat) :

✖

{{{-5°C

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références : Tela Botanica ; Jardin! L'Encyclopédie ; FloreAlpes ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 172, par Louis Bubenicek), ;
  
  Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 400 Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 256 Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 802 Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 427 Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 127 Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 180 Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 140 Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 459 Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 37 PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 277 Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 200 Sp. pl. 2:573. 1753
- Recherche de/pour :
  - "Lavandula stoechas" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Lavande stéchade" sur Google (pages, images et recettes) ;