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Un arbuste. Il atteint 0,6 m de haut. Les tiges sont très ramifiées. Les feuilles sont vert grisâtre. Ils sont étroits ou en forme d'épée et n'ont pas de dents. Les fleurs sont petites. Ils sont violet fo... (traduction automatique)
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(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Lamiaceae > Lavandula > Lavandula stoechas - idu : 18107
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiam

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Illustration Lavandula stoechas, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 6: p. 40, t. 549, 1826), via plantillustrations
      Illustration Lavandula stoechas, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 6: p. 40, t. 549, 1826), via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 6: p. 40, t. 549, 1826), via plantillustrations




Illustration Lavandula stoechas, Par Fir0002 (travail personnel), via wikimedia
précédente Flèche gaucheIllustration Lavandula stoechas, Par Fir0002 (travail personnel), via wikimedia  - Fermer      

Par Fir0002 (travail personnel), via wikimedia








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lavandula stoechas L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      lavande papillon (plutôt attribué à Lavandula pedunculata subsp. pedunculata), lavande à toupet [Lavandula stoechas et subsp. stoechas], lavande des îles d'Hyères, lavande des stoechades [subsp. stoechas], lavande maritime [subsp. stoechas], lavande stéchade [subsp. stoechas], stéchas d'Arabic, lavande stoechade, stoechade, lavande des Maures

    • Noms anglais et locaux

      :

      bush lavender [subsp. stoechas], common French lavender [subsp. stoechas], French lavender [subsp. stoechas], French lavender, Italian lavender [subsp. stoechas], Italian lavender, Spanish lavender [subsp. stoechas], Spanish lavender, topped lavender [subsp. stoechas], topped lavender, wild lavender, lavender, butterfly lavender, fringed lavender, Spaanse laventel [subsp. stoechas] (af), rosmaninha [subsp. luiseri] (pt), cantueso (es), cantahueso (es), cantueso morisco (es), skärmlavendel (sv), Ährenförmiger Lavendel (de), Schopflavendel (de), cabeçuda (cat), tomaní (cat), romaní mascle (cat), kuiflavendel (nl), lavanda di monte (it), Lavanda selvatica (it), steca (it), stecaole (it), stigadosso (it) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il atteint 0,6 m de haut. Les tiges sont très ramifiées. Les feuilles sont vert grisâtre. Ils sont étroits ou en forme d'épée et n'ont pas de dents. Les fleurs sont petites. Ils sont violet foncé et mesurent 6-8 mm de long. Il y a des bractées pourpres profondes à l'extrémité de la fleur. Ce sont de 10 à 50 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It grows 0.6 m high. The stems are much branched. The leaves are greyish green. They are narrow or sword shaped and do not have teeth. The flowers are small. They are dark purple and 6-8 mm long. There are deep purple bracts at the end of the flower. These are 10-50 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il se propage par graines. Les plantes peuvent être cultivées par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It spreads by seeds. Plants can be grown by cuttings{{{0(+x).





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fleur (fleursµ0(+x),27(+x)µ [assaisonnement {condiment aromatiqueµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ/aromatisantµ0(+x),27(+x)µ, épiceµ0(+x)µ}]) et feuille (feuillesµ27(+x)µ [assaisonnement {condiment aromatiqueµ{{{(dp*)(27(+x))µ/aromatisantµ27(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    Fleursµ0(+x),27(+x)µ et feuillesµ{{{27(+x)µ utilisées comme aromatisantµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ. Épice, miel. La plante produit un miel doré foncéµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude. Il pousse dans les endroits rocheux et les forêts de pins ouvertes. Il est tolérant à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 8-11. Jardins botaniques de Kyneton. Jardins botaniques de Hobart {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant. It grows in rocky places and open pine forests. It is drought tolerant. It suits hardiness zones 8-11. Kyneton Botanical Gardens. Hobart Botanical Gardens 1{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Europe, France, Italie, Méditerranée, Maroc, Myanmar, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Europe, France, Italy, Mediterranean, Morocco, Myanmar, New Zealand, North Africa, North America, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Tasmania, Turkey, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Ils sont utilisés en médecine. Il existe environ 28 espèces de Lavandula. Cela peut être invasif{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are used in medicine. There are about 28 Lavandula species. It can be invasive{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    {{{-5°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; Jardin! L'Encyclopédie ; FloreAlpes ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 172, par Louis Bubenicek), ;

      Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 400 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 256 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 802 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 427 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 127 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 180 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 140 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 459 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 37 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 277 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 200 ; Sp. pl. 2:573. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
lundi 20 mai 2024, à 10h50


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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