Jasminum polyanthum Franch. 1891 (Jasmin blanc)

Dénominations :

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- Nom botanique : Jasminum polyanthum Franch. (1891)
- Synonymes français :
  
  jasmin à nombreuses fleurs
- Synonymes :
  
  Jasminum excellens King & Prain ex Prain
- Noms anglais et locaux :
  
  jasmine, duo hua su xin (cn transcrit), vippjasmin (sv) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Scrophulariales ;
  - Famille : Oleaceae ;
  - Genre : Jasminum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Oleaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un grimpeur à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m et une largeur de 8 m. Il s'enroule et s'emmêle à travers les arbres. Les feuilles sont vert foncé et ont 5 à 7 folioles. Les bourgeons sont roses. Les fleurs sont présentes en grand nombre. Ils pendent et ont un parfum. Les extérieurs sont rouges et les intérieurs blancs. Le fruit est une baie noire. Il mesure 7 à 11 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen climber. It grows 3-5 m tall and spreads 8 m wide. It twines and tangles through trees. The leaves are dark green and have 5-7 leaflets. The buds are pink. The flowers occur in large numbers. They hang down and have a scent. The outsides are red and the insides white. The fruit is a black berry. It is 7-11 mm across^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fleur (fleursµ^0(+x)µ) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

Fleursµ^0(+x)µ.

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans les vallées et les fourrés du sud de la Chine entre 1 400 et 3 000 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 7-9. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in valleys and thickets in southern China between 1,400-3,000 m above sea level. It suits hardiness zones 7-9. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chine, Méditerranée, Myanmar, Nouvelle-Zélande, Asie du Sud-Est, Tasmanie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Britain, China, Mediterranean, Myanmar, New Zealand, SE Asia, Tasmania, USA^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Il existe entre 200 et 500 espèces de Jasminum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are between 200 and 500 Jasminum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : Jardin! L'Encyclopédie ; Maïeuta ; Wikipedia ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 174 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 766 ; Green, P. S., 2003, Synopsis of the Oleaceae from the Indian Sub-Continent. Kew Bulletin, Vol. 58, No. 2 (2003), pp. 257-295 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 174 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 95 ; Rev. Hort. 63:270. 1891 ; Solomon, C., 2001, Encyclopedia of Asian Food. New Holland. p 191
- Recherche de/pour :
  - "Jasminum polyanthum" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Jasmin blanc" sur Google (pages, images et recettes) ;