Fortunella polyandra (Ridl.) Tanaka 1932 (Kumquat de Malaisie)

Dénominations :

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- Nom botanique : Fortunella polyandra (Ridl.) Tanaka (1932)
- Synonymes français :
  
  polyandra
- Synonymes :
  
  Citrus japonica 'Polyandra', Citrus japonica cv. polyandra, Citrus polyandra (Ridl.) Burkill 1931, Citrus swinglei Burkill ex Harms 1931 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Fortunella swinglei Tanaka 1928 ;
  
  Dont basionyme : Atalantia polyandra Ridl. 1922 ;
- Noms anglais et locaux :
  
  Malayan kumquat, hedge lime ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Sapindales ;
  - Famille : Rutaceae ;
  - Genre : Fortunella ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Malvidées ;
  - Ordre APN: Sapindales ;
  - Famille APN : Rutaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fruitµ⁰⁽⁺⁾µ (fruitsµ⁰⁽⁺⁾µ {chair/pulpe et peauµ^{{{(dp*)µ}) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

Les fruits sont utilisés dans les boissons et en conservesµ^{{{0(+)µ. Epiceµ^0(+x)µ.

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre :

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néant, inconnus ou indéterminés.

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat) :

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-10/-12°C (-4°C pour le fruit)

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : Fruitipedia (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Citrus swinglei Burkill ex Harms ], en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Chin, H.F., & Yong, H.S., 1996, Malaysian Fruits in Colour. Tropical press, Kuala Lumpur p 70 (As Fortunella polyandra) ; Elevitch, C.R.(ed.), 2006, Traditional Trees of the Pacific Islands: Their Culture, Environment and Use. Permanent Agriculture Resources, Holualoa, Hawaii. p 266 (As Fortunella polyandra) ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 169 As Fortunella polyandra) ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 276 (As Fortunella polyandra) ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 170 (As Fortunella polyandra) ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 494 (As Fortunella polyandra) ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 2 (As Fortunella polyandra) ; Stud. Citrol. 5:143. 1932 (As Fortunella polyandra) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
- Recherche de/pour :
  - "Fortunella polyandra" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Kumquat de Malaisie" sur Google (pages, images et recettes) ;