Eugenia cerasiflora Miq. 1850 (Cerisier de rio grande)

Dénominations :

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- Nom botanique : Eugenia cerasiflora Miq. (1850)
- Synonymes :
  
  Eugenia aggregata (Vell.) Kiaersk. 1893 (synonyme mais nom illégitime, selon TPL et GRIN) ;
- Noms anglais et locaux :
  
  cherry-of-the-Rio-Grande, carajeiro ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Myrtales ;
  - Famille : Myrtaceae ;
  - Genre : Eugenia ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Malvidées ;
  - Ordre APN: Myrtales ;
  - Famille APN : Myrtaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un petit arbre à feuilles persistantes. Il a souvent de nombreuses branches. Il atteint 6-8 m de haut. Avec l'âge, l'écorce se détache en laissant un tronc lisse. Il a des feuilles cireuses brillantes vert foncé. Les feuilles mesurent 5 à 8 cm de long. Ils sont quelque peu repliés au centre. Les fleurs sont blanches et voyantes. Les fruits mesurent 2-3 cm de long et sont rouge foncé à violets^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A small evergreen tree. It often has many branches. It grows to 6-8 m tall. With increasing age the bark peels off leaving a smooth trunk. It has dark green glossy waxy leaves. The leaves are 5-8 cm long. They are somewhat folded down the centre. Flowers are white and showy. Fruit are 2-3 cm long and dark red to purple^{{{0(+x).
  - Production :
    
    Les semis mettent 4 à 5 ans avant de fructifier. Les fruits sont prêts 4 à 8 semaines après la floraison^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Seedling trees take 4-5 years before fruiting. The fruit are ready 4-8 weeks after flowering^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Les arbres sont normalement cultivés à partir de graines. Les semis mettent 4 à 5 ans à produire. Ils peuvent être greffés. La pollinisation croisée améliore la nouaison^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Trees are normally grown from seed. Seedlings take 4-5 years to produce. They can be grafted. Cross pollination improves the fruit set^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fruitµ^0(+x)µ (fruitsµ^0(+x),27(+)µ {chair/pulpe et peau} crusµ^(dp*)µ {fraisµ^0(+x)µ} ou cuitsµ^(dp*)µ) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

Les fruits sont consommés frais ; ils sont également utilisés dans les confitures et gelées ; ils peuvent être congelés ou séchés et stockésµ^{{{0(+x)µ. La peau est-elle bien comestible et consommable ? (qp*)

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Risques et précautions à prendre :

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ATTENTIONµ^0(+x)µ : les graines ne doivent pas être consommées car elles provoquent la diarrhéeµ^{{{0(+x)µ.

Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  Une plante tropicale. Ils poussent sur une variété de sols mais préfèrent les sols légèrement acides. Les arbres ne peuvent tolérer les embruns salés. Ils peuvent tolérer les gelées une fois arrivés à maturité. Ils peuvent tolérer le soleil ou l'ombre. Ils ont besoin de beaucoup d'eau à la floraison et à la fructification. Les plantes peuvent tolérer la sécheresse. Les sols doivent être bien drainés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. They grow on a variety of soils but prefer a slightly acid soils. Trees cannot tolerate salt spray. They can tolerate frosts once mature. They can tolerate sun or shade. They need plenty of water at flowering and fruiting. Plants can tolerate drought. The soils need to be well drained^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Asia, Australia, Brazil*, Mayaguez, North America, Pacific, Philippines, SE Asia, South Africa, South America, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Brazil*, Mayaguez, North America, Pacific, Philippines, SE Asia, South Africa, South America, USA^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Il existe environ 550 espèces d'Eugenia. Ils se trouvent principalement en Amérique du Sud tropicale et subtropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 550 Eugenia species. They are mostly in tropical and subtropical South America^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat) :

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-6,5°C

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 130 [Eugenia aggregata (Vell.) Kiaersk.], par Louis Bubenicek) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 457 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 9 ; Enum. Myrt. bras. 162. 1893 (non Baker 1887) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 157 ; GRIN ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 98 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 196 ; Mabberley, D. J., 1990, The plant-book: a portable dictionary of the higher plants. Cambridge University Press. NY. (As Eugenia aggregata) ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 40 (As Eugenia aggregata) ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 2 ;
- Recherche de/pour :
  - "Eugenia cerasiflora" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Cerisier de rio grande" sur Google (pages, images et recettes) ;