Dendrocalamus yunnanicus Hsueh & D.Z.Li 1988 (Bambou yunnanicus)

Dénominations :

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- Nom botanique : Dendrocalamus yunnanicus Hsueh & D.Z.Li (1988)
- Synonymes français :
  
  Bambou Dendrocalamus yunnanicus
- Synonymes :
  
  Sinocalamus yunnanicus (Hsueh & D. Z. Li) W. T. Lin

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Commelinidae ;
  - Ordre : Cyperales ;
  - Famille : Poaceae ;
  - Genre : Dendrocalamus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Monocotylédones ;
  - Clade 2 : Commelinidées ;
  - Ordre APN: Poales ;
  - Famille APN : Poaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un bambou. Il atteint 18-25 m de haut. Les chaumes ont une largeur de 11 à 18 cm. Les entre-nœuds mesurent entre 42 et 52 cm de long. Il existe plusieurs branches. Le limbe mesure entre 25 et 35 cm de long sur 5 à 7 cm de large^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A bamboo. It grows 18-25 m tall. The culms are 11-18 cm wide. The internodes are 42-52 cm long. There are several branches. The leaf blade is 25-35 cm long by 5-7 cm wide^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuilles (jeunesµ^(dp*)µ poussesµ²⁰⁴µ (turions) cuites [nourriture/aliment : légumeµ^{{{(dp*)µ) comestibleµ²⁰⁴µ.(1*)

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre :

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(1*)ATTENTION : la plante (y compris les turions) est probablement toxique crueµ^{{{(dp*)µ.

Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante tropicale. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a tropical plant. In Yunnan^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Asie, Chine, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Vietnam^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : "Dave's Garden" (en anglais) ; ²⁰⁴rarepalmseeds.com ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données :
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Yang, Y., et al, A review of bamboo resources in Yunnan, China www.bioversityinternational.org (As yunnanensis)
- Recherche de/pour :
  - "Dendrocalamus yunnanicus" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Bambou yunnanicus" sur Google (pages, images et recettes) ;