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Une herbe de la famille du gingembre. Il est dressé et atteint 75 cm de haut. Il a un porte-greffe robuste et des tubercules ronds aux extrémités des racines. Ils sont blancs à l'intérieur. Il y a 3-5 feui... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Zingiberaceae > Curcuma > Curcuma pseudomontana - idu : 10340
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Explications de "AVI.O" :

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où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Curcuma pseudomontana R. Graham

    • Synonymes

      :

      Curcuma grahamiana Voigt [Illegitimate], Curcuma ranadei Prain

    • Noms anglais et locaux

      :

      Hill turmeric ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Il est dressé et atteint 75 cm de haut. Il a un porte-greffe robuste et des tubercules ronds aux extrémités des racines. Ils sont blancs à l'intérieur. Il y a 3-5 feuilles. Ils sont oblongs à en forme d'épée et mesurent 20-30 cm de long sur 6-9 cm de large. Les épis florifères mesurent 10 à 25 cm de long. Les bractées sont vertes avec un sommet rose. Il y a 2 à 4 fleurs dans chaque bractée fertile. Ils sont jaunes. Les fruits sont des capsules rondes se divisant par 3 valves. Les graines sont ovales{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. It is erect and grows 75 cm tall. It has a stout rootstock and round tubers at the ends of roots. They are white inside. There are 3-5 leaves. They are oblong to sword shaped and 20-30 cm long by 6-9 cm wide. The flowering spikes are 10-25 cm long. The bracts are green with a pink top. There are 2-4 flowers in each fertile bract. They are yellow. The fruit are round capsules splitting by 3 valves. The seeds are oval{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercules, racine, amidon, rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tubers, Root, Starch, Rhizome{{{0(+x).

    Détails

    : Les rhizomes donnent une forme d'amidon d'arrow-root{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The rhizomes yield a form of arrowroot starch{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les endroits humides et ombragés des forêts. Il se produit sur le Deccan en Inde. Il est généralement à l'ombre et près des berges des ruisseaux. Il se produit à environ 800 m ou plus au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in moist shady places in forests. It occurs on the Deccan in India. It is usually in shade and near the banks of streams. It occurs at about 800 m or higher above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Curcuma. Ils sont principalement en Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Curcuma species. They are mostly in SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 152 ; Kuvar, S. D. & Shinde, R. D., 2019, Wild Edible Plants used by Kokni Tribe of Nasik District, Maharashtra. Journal of Global Biosciences. Volume 8, Number 2, 2019, pp. 5936-5945 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 30 ; Lim, T. K., 2016, Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants: Volume 12 Modified Stems, Roots p 7 ; Patil, M. V. & Patil, D. A., 2000, Some More Wild Edible Plants of Nasik District (Maharashtra). Ancient Science of Life Vol. X1X (3&4): 102-104 ; WATT,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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