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Une herbe annuelle aux feuilles brillantes. Il peut continuer à croître d'année en année. Il atteint 20 cm de hauteur. Il pousse chaque année à partir de graines. Il peut avoir quelques ou plusieurs tiges... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Portulacaceae > Claytonia > Claytonia sibirica - idu : 8398
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



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Illustration Claytonia sibirica, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 48 (1821), via plantillustrations
      Illustration Claytonia sibirica, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 48 (1821), via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 48 (1821), via plantillustrations


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Illustration Claytonia sibirica, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 32 (1810), via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Claytonia sibirica, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 32 (1810), via plantillustrations - Fermer      

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 32 (1810), via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Claytonia sibirica L. (1753)

    • Synonymes

      :

      Claytonia alsinoides Sims, Claytonia assarifolia Bong, Claytonia bulbifera A. Gray, Limnia alsinoides (Sims) Haw, Limnia bulbifera (A. Gray) A. Heller, Montia alsinoides (Sims) Pax & K. Hoffm, Montia bulbifera (A. Gray) Howell, Montia sibirica (L.) Howell, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      pink purslane, Siberian springbeauty ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle aux feuilles brillantes. Il peut continuer à croître d'année en année. Il atteint 20 cm de hauteur. Il pousse chaque année à partir de graines. Il peut avoir quelques ou plusieurs tiges. Il y a une seule paire de feuilles opposées sur ces derniers. Les feuilles sont largement ovales. C'est une plante en expansion. Les feuilles sont ovales et vert foncé. Ils forment un anneau à la base chez les jeunes plantes. Les feuilles à la base ont de longues tiges. Au sommet, il y a une grappe de fleurs. Les fleurs sont roses. Ils ont 5 pétales blancs ou rouges entaillés. Les fleurs mesurent 1 cm de diamètre.
        {{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb with glossy leaves. It can keep growing from year to year. It grows 20 cm tall. It grows each year from seed. It can have a few or several stems. There are a single pair of opposite leaves on these. The leaves are broadly oval. It is a spreading plant. The leaves are oval and dark green. They form a ring at the base in young plants. The leaves at the base have long stalks. At the top there is a cluster of flowers. The flowers are pink. They have 5 notched white or red petals. The flowers are 1 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuilles - crues ou cuitesµ{{{5(+)µ ; elles ont généralement une saveur assez fade et sont assez bonnes en salade ou cuits comme légume vert ; les feuilles ont un arrière-goût terreux distinct, semblable à celui de la betterave crue ; elles sont disponibles toute l'année mais peuvent devenir plutôt amères en été, surtout si la plante pousse dans une situation chaude et sèche ; bien qu'elles soient petites, les feuilles sont produites en abondance et sont très faciles à récolterµ{{{5(K)µ.

    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat tempéré frais. Il pousse bien dans les endroits frais et ombragés. Il pousse dans les sols sableux et acides. Il pousse le long des côtes côtières et sur les pentes humides et ouvertes. Il convient à la zone de rusticité 4. {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cool temperate climate plant. It grows well in cool and shady places. It grows in sandy and acid soils. It grows along the coastal shores and on moist open hillsides. It suits hardiness zone 4{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Europe, Irlande, Amérique du Nord, Sibérie, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Australia, Britain, Canada, Europe, Ireland, North America, Siberia, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est également mis dans la famille des Portulacacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is also put in the family Portulacaceae{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    zone 3-7




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 187 (As Montia sibirica) ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 9 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 69 (As Montia sibirica) ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 259 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens (As Montia sibirica) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 241 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 205 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; USDA Plants Database

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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