Citrus sudachi hort. ex Shirai 1933 (Sudachi)

Dénominations :

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- Nom botanique : Citrus sudachi hort. ex Shirai (1933)
- Synonymes français :
  
  citron sudachi, ichandarin sudachi, papeda sudachi
- Synonymes :
  
  Citrus ichangensis x Citrus reticulata, Citrus medica L. 1753 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Sudachi ichandrin ;
  Dont homonyme(s) : Citrus sudachi Yu.Tanaka 1935 (synonyme de Citrus medica L., selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux :
  
  sudachi ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Sapindales ;
  - Famille : Rutaceae ;
  - Genre : Citrus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Malvidées ;
  - Ordre APN: Sapindales ;
  - Famille APN : Rutaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un arbre. Il peut mesurer 5 à 8 m de haut. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont petits et ronds et verts^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A tree. It can be 5-8 m tall. The flowers are white. The fruit are small and round and green^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Il peut être cultivé par graines. Le greffage peut être utilisé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It can be grown by seeds. Grafting can be used^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fruit (fruitsµ^0(+x),27(+x)µ) et feuille (feuillesµ^0(+x)µ) comestiblesµ^0(+x)µ.

Partie testée : fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

92.5 84 20 0.5

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / 0.2 /

Risques et précautions à prendre :

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante tempérée. Il peut tolérer du gel^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It can tolerate some frost^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Asie, Japon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Japan^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat) :

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-10/11°C

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 89 [Citrus medica L.], par Louis Bubenicek) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Citrus medica L. (synonyme selon TPL) : ; PLAAK, 1980, Bertanam Pohon Buah-buahan. Penerbitan Yayasan Kanisius, Jogyakarta. p 33 ; AAK, 1994, Jeruk, Penerbit Kanisius, Jogyakarta. p 201 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 129 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 206 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 118 ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 152 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 123 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 261 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 294 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 172 ; Burkill, H. 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- Recherche de/pour :
  - "Citrus sudachi" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Sudachi" sur Google (pages, images et recettes) ;