Carpobrotus acinaciformis (L.) L.Bolus 1927 (Doigt-de-sorcière)

Dénominations :

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- Nom botanique : Carpobrotus acinaciformis (L.) L.Bolus (1927) var. attenuata
- Synonymes :
  
  Mesembryanthemum acinaciforme L
- Noms anglais et locaux :
  
  red Hottentot fig, giant pigface, bàlsam menut (cat) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Caryophyllidae ;
  - Ordre : Caryophyllales ;
  - Famille : Aizoaceae ;
  - Genre : Carpobrotus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Ordre APN: Caryophyllales ;
  - Famille APN : Aizoaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Un arbuste bas et succulent qui ne cesse de croître d'année en année. C'est une plante rampante qui forme des nattes. Il est ligneux à la base. Les tiges sont inclinées et forment des racines aux nœuds. Il peut mesurer 30 cm de haut et 1 m de large. Les feuilles sont opposées et unies à la base. Ils sont à 3 angles. Ils sont vert bleuâtre et plus larges au milieu. Les fleurs mesurent 11 à 12 cm de diamètre. Ils sont violet vif ou rouge pourpre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A low succulent shrub which keeps growing from year to year. It is a trailing plant and forms mats. It is woody at the base. The stems are angled and form roots at the nodes. It can be 30 cm high and spread 1 m wide. The leaves are opposite and united at the base. They are 3 angled. They are bluish-green and widest in the middle. The flowers are 11-12 cm across. They are bright purple or purple-red^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Les plantes peuvent être cultivées par boutures ou par graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown by cuttings or seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fruit, feuillesµ^{{{0(+x)µ. Les fruits sont consommés crusµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée : fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Risques et précautions à prendre :

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse sur des falaises rocheuses et des endroits sablonneux. Il poussera dans la plupart des sols. Il est préférable dans un sol sableux et une position ensoleillée. Il est résistant à la sécheresse mais endommagé par le gel^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows on rocky cliffs and sandy places. It will grow in most soils. It is best in a sandy soil and a sunny position. It is resistant to drought but damaged by frost^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Afrique, Australie, Grande-Bretagne, Europe, Méditerranée, Amérique du Nord, Afrique du Sud *, Afrique australe, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Australia, Britain, Europe, Mediterranean, North America, South Africa*, Southern Africa, USA^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Il existe environ 25 espèces de Carpobrotus. Également mis dans la famille des Mesembryanthemaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 25 Carpobrotus species. Also put in the family Mesembryanthemaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat) :

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-4/-5°C (zone 9-11)

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : Tela Botanica ; INPN ; Jardin! L'Encyclopédie ; GreenPouce ; PlantZAfrica (en anglais) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Barkhuizen, 1978, ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Mesembryanthemum acinaciforme) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 85 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 42 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 217 ; Fl. Pl. South Africa 7: t. 247. 1927 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 411 (As Mesembryanthemum acinaciforme) ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 28 (As Mesembryanthemum acinaciforme) ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 213 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 108 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 46 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
- Recherche de/pour :
  - "Carpobrotus acinaciformis var. attenuata" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Doigt-de-sorcière var. attenuata" sur Google (pages, images et recettes) ;