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Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe annuelle. Les tiges sont dressées ou pliées vers le haut. Les branches sont étalées et mesurent jusqu'à 60 cm de long. Ils sont succulents. Les feuilles son... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Brassicaceae > Cakile > Cakile edentula - idu : 5620
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiam

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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cakile edentula (Bigelow) Hook.

    • Synonymes

      :

      Bunias edentula Bigelow, Cakile maritima auct non Scop

    • Noms anglais et locaux

      :

      American sea rocket ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe annuelle. Les tiges sont dressées ou pliées vers le haut. Les branches sont étalées et mesurent jusqu'à 60 cm de long. Ils sont succulents. Les feuilles sont largement en forme d'épée. Ils ont des lobes et quelques dents émoussées. Ils mesurent 3 à 6 cm de long. Les fleurs sont de couleur lilas. Les fruits sont étroits et en forme de fusée avec une bosse près de la pointe. Ces gousses mesurent 2,5 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It is an annual herb. The stems are erect or bend upwards. The branches are spreading and up to 60 cm long. They are succulent. The leaves are broadly sword shaped. They have a lobes and a few blunt teeth. They are 3-6 cm long. The flowers are lilac coloured. The fruit are narrow and rocket shaped with one bump near the tip. These pods are 2.5 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils doivent être dans des endroits sablonneux et salins{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. They need to be in sandy, saline places{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root{{{0(+x).

    Détails

    : La racine est séchée et moulue et mélangée avec de la farine en période de pénurie. Les feuilles font un bon cornichon. Les jeunes feuilles succulentes, les tiges et les capsules non mûres sont consommées crues en salade{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The root is dried and ground and mixed with flour in times of scarcity. The leaves make good pickle. The young succulent leaves, stems and unripe capsules are eaten raw in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      La racine est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The root is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Ils poussent près des plages. Ils peuvent pousser près de la ligne des hautes eaux. C'est souvent sur les plages de sable et de galets. Il pousse dans les endroits tempérés. Il est préférable dans les sols sableux et a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il est endommagé par la sécheresse ou le gel. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. They grow near beaches. They can grow near the high water mark. It is often on sandy and cobble beaches. It grows in temperate places. It is best in sandy soils and needs an open sunny position. It is damaged by drought or frost. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, île Lord Howe, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, Lord Howe Island, New Zealand, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 7 espèces de Cakile. La plupart poussent près de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 7 Cakile species. The mostly grow near the sea{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 72 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 182 ; Breidahl H., 1997, Australian Southern Shores. Lothian. p 80 ; Curtis, W.M., 1956, The Students Flora of Tasmania Vol 1 p 47 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 57 ; Fl. bor.-amer. 1:59. 1830 ; Flora of Australia, Volume 8, Lecythidales to Batales, Australian Government Publishing Service, Canberra (1982) p 252 ; Flora of Australia Volume 49, Oceanic Islands 1, Australian Government Publishing Service, Canberra. (1994) p 137 ; Harris, S., Buchanan, A., Connolly, A., 2001, One Hundred Islands: The Flora of the Outer Furneaux. Tas Govt. p 124 ; Howells, C & Gulline, H., 2003, Coastal Plants of Tasmania. Plant Identikit. Australian Plant Society, Tasmania. p 39 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 116 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 158 ; KALM, ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 41 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 19 ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 61 (Drawing) ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 147 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 185 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 71 ; STURTEVANT, ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 16 ; Yanovsky, E., 1936, Food Plants of the North American Indians. United States Department of Agriculture Miscellaneous Publication No 237. Washington, D.C.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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