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Un arbre. Il pousse de 15 à 45 m de haut. La couronne est clairsemée. Le tronc est droit et mesure 40 à 80 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts épais. L'écorce est douce mais épaisse et fibreuse... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Moraceae > Bagassa > Bagassa guianensis - idu : 4084
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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Bagassa guianensis Aubl.

    • Synonymes

      :

      Bagassa sagotiana Burch. ex Benth. & Hook.f, Bagassa tiliifolia (Desf.) Benoist, Laurea tiliifolia Gaudich, Piper tiliifolium Desv. ex Ham

    • Noms anglais et locaux

      :

      Cow-wood ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il pousse de 15 à 45 m de haut. La couronne est clairsemée. Le tronc est droit et mesure 40 à 80 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts épais. L'écorce est douce mais épaisse et fibreuse. Il donne du latex blanc lorsqu'il est coupé. Les feuilles sont simples et opposées. Ils ont 3 veines principales. Les feuilles peuvent avoir 3 lobes lorsqu'elles sont jeunes. Les feuilles mesurent 12 à 18 cm de long sur 8 à 14 cm de large. La tige de la feuille mesure 4 à 6 cm de long. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les fleurs mâles sont en épis de 5 cm de long et les fleurs femelles en têtes rondes. Les têtes féminines se produisent séparément. Le fruit est rond et composé. Il mesure 4-5 cm de long sur 4 cm de large. Il a une pulpe charnue et sucrée. Il existe plusieurs graines plates{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 15-45 m high. The crown is sparse. The trunk is upright and 40-80 cm across. It can have thick buttresses. The bark of soft but thick and fibrous. It yields white latex when cut. The leaves are simple and opposite. They have 3 main veins. The leaves can have 3 lobes when young. The leaves are 12-18 cm long by 8-14 cm wide. The leaf stalk is 4-6 cm long. Male and female flowers are separate. The male flowers are in 5 cm long spikes and the female flowers in round heads. The female heads occur singly. The fruit is round and a compound fruit. It is 4-5 cm long by 4 cm wide. It has fleshy, sweet pulp. There are several flat seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow quickly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont mis dans des sacs en plastique pour les ramollir puis les graines sont enlevées au tamis sous l'eau courante. Ils sont séchés à l'ombre pendant 24 heures. Les graines sont plantées fraîches. Les graines germent en quelques semaines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Ripe fruit are put into plastic bags to soften them then the seeds removed in a sieve under running water. They are dried in the shade for 24 hours. Seed are planted fresh. Seeds germinate in a few weeks{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, latex{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Latex{{{0(+x).

    Détails

    : La pulpe du fruit est consommée crue. Il est également utilisé pour les boissons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The pulp of the fruit is eaten raw.It is also used for drinks{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse en Amazonie dans la forêt des terres arides. Dans les Guyanes, il pousse dans les hautes terres et les forêts de montagne{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the Amazon in dryland forest. In the Guianas it grows in upland and mountain forest{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Brésil, Équateur, Guyane française, Guyanes, Guyane, Amérique du Sud, Suriname{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Brazil, Ecuador, French Guiana, Guianas, Guyana, South America, Suriname{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 52 ; Cavalcante, P.B. 1991. Frutas comestíveis da Amazônia. Edições CEJUP. ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer (As Bagassa tilaeifolia) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 57 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 90 ; Hist. pl. Guiane. suppl. 15: t. 376. 1775 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 251 ; TodaFruta.com.br ; van Andel, T., 2000, Useful plants of Guyana. Non-timber forest products of the North-West District of Guyana. Part 2. A Field Guide. Tropenbos-Guyana Programme. p 291 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 297

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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