Antirrhinum majus L. 1753 (Grand Muflier)

Dénominations :

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- Nom botanique : Antirrhinum majus L. (1753)
- Synonymes français :
  
  muflier des jardins, muflier à grandes fleurs, muflier, gueule de loup (gueule-de-loup), gueule de lion (gueule-de-lion)
- Noms anglais et locaux :
  
  snapdragon, antirrino (es) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Plantaginales ;
  - Famille : Plantaginaceae ;
  - Genre : Antirrhinum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Plantaginaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Une plante annuelle. Il pousse 1 m de haut et s'étend sur 50 cm de large. La tige peut être dressée ou couchée. Les feuilles sont vertes, douces et en forme d'épée. Les fleurs peuvent être rouges, orange, jaunes ou blanches. Ils sont en forme de tube et ont 2 lèvres^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An annual plant. It grows 1 m high and spreads 50 cm wide. The stem can be erect or lie over. The leaves are green, soft and sword shaped. The flowers can be red, orange, yellow or white. The are tube shaped and have 2 lips^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fleurs, graines - huileµ^{{{0(+x)µ. Les fleurs sont plutôt consommées comme garniture que comme nourritureµ^{{{0(+x)µ. Elles ont un goût plutôt amerµ^{{{(rp*)µ.

Partie testée : fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Flowers^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Autres infos :

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Plante pérenne très souvent cultivée comme annuelle.

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  Il pousse dans les endroits tempérés et tropicaux. Il est préférable dans un sol bien drainé. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 500 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows in temperate and tropical places. It is best in well-drained soil. It needs an open sunny position. It is resistant to drought and frost. In Argentina it grows from sea level to 500 m above sea level^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Argentine, Australie, Grande-Bretagne, République dominicaine, Île de Pâques, Europe *, France, Haïti, Jamaïque, Mexique, Myanmar, Amérique du Nord, Portugal, Russie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Uruguay, Iles Vierges, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Argentina, Australia, Britain, Dominican Republic, Easter Island, Europe*, France, Haiti, Jamaica, Mexico, Myanmar, North America, Portugal, Russia, Slovenia, South America, Spain, Tasmania, Uruguay, Virgin Islands, West Indies^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : Tela Botanica ; FloreAlpes ; auJardin.info ; Jardin! L'Encyclopédie ; "List of edible flowers" (en anglais) ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 90 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 229 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Sp. pl. 2:617. 1753
- Recherche de/pour :
  - "Antirrhinum majus" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Grand Muflier" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Antirrhinum) : 1 taxons

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- Antirrhinum majus L. (Grand Muflier)

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