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Une herbe de la famille du gingembre. La fausse tige mesure 35 à 70 cm de hauteur. La tige des feuilles mesure environ 2 cm de long. Le limbe de la feuille est en forme d'épée et mesure 25 à 40 cm de long s... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Zingiberaceae > Alpinia > Alpinia japonica - idu : 1855
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Alpinia japonica (Thunb.) Miquel

    • Synonymes

      :

      Alpinia agiokuensis Hayata, Alpinia japonica var. kiushiana (Kitam.) Ohwi, Globba japonica Thunb, Languas agiokuensis (Hayata) Sasaki, Languas japonica (Thunb.) Sasaki

    • Noms anglais et locaux

      :

      Shan jiang ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. La fausse tige mesure 35 à 70 cm de hauteur. La tige des feuilles mesure environ 2 cm de long. Le limbe de la feuille est en forme d'épée et mesure 25 à 40 cm de long sur 4 à 7 cm de large. Il est velu surtout en dessous. Il se rétrécit jusqu'à la pointe. Les grappes de fleurs mesurent 15 à 30 cm de long. Les fleurs sont généralement appariées le long de cette tige. Les fleurs sont blanches avec des marques rouges. Le fruit est une capsule rouge et ronde. Il mesure 1 à 1,5 cm de diamètre. C'est velu. Les graines mesurent 5 mm sur 3 mm et ont de nombreux angles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. The false stem is 35-70 cm high. The leaf stalk is about 2 cm long. The leaf blade is sword shaped and 25-40 cm long by 4-7 cm wide. It is hairy especially underneath. It tapers to the tip. The flower racemes are 15-30 cm long. The flowers are usually paired along this stalk. The flowers are white with red marks. The fruit is a capsule which is red and round. It is 1-1.5 cm across. It is hairy. The seeds are 5 mm by 3 mm and with many angles{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts du sud de la Chine. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in forests in S China. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Taiwan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est utilisé en médecine. Il existe environ 200 à 230 espèces d'Alpinia. Ils sont principalement tropicaux et subtropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is used in medicine. There are about 200-230 Alpinia species. They are mostly tropical and subtropical{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 438 ; Ann. Mus. Bot. Lugduno-Batavum 3:140. 1867 ; Chen, I., et al, 2008, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Zingiberaceae Plants in Taiwan. Plant Foods for Human Nutritition, 63:15-20 ; Wu Delin, Larsen, K., Zingiberaceae. Flora of China.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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