Agave murpheyi F. Gibson 1935 (Agave de Murphey (tp* de "Agave murpheyi"))

Dénominations :

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- Nom botanique : Agave murpheyi F. Gibson (1935)
- Synonymes français :
  
  agave Hohokam (tp* de "Hohokam agave")
- Synonymes :
  
  Agave x murpheyi Gibson 1935 (nom acceptÃ©, selon TAD) ;
  
  Dont basionyme : x ;
- Noms anglais et locaux :
  
  Murphey agave, Murphys'agave, Murphy agave, Hohokam agave ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Liliidae ;
  - Ordre : Liliales ;
  - Famille : Liliaceae ;
  - Sous-famille : Agavoideae ;
  - Genre : Agave ;
  - Sous-genre : Agave ;
  - Section : Ditepalae ;
  - Nom complet : ? ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : MonocotylÃ©dones ;
  - Ordre APN: Asparagales ;
  - Famille APN : Asparagaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Tronc (bulbeÂµ^(dp*)Âµ (tÃªte) cuitÂµ^(dp*)Âµ : rotiÂµ^{|{{{160(+x)Â}µ [nourriture/aliment{{{Âµ^{4(+x)(2*),160(+x),161Â}µ et boissons/breuvagesÂµ^{160(+x),161Â}µ : siropÂµ^160(+x)Âµ]) comestible.(1*)

Détails :

Âµ^(2*)ÂµIl a Ã©tÃ© cultivÃ© pour la nourriture/aliment ou pour les fibresÂµ^{{{4(+x)Âµ.

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Petite histoire-géo :

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consommÃ© par certaines tribus apaches (dont les Yavapais et les Tohonos O'odham, et peut-Ãªtre d'autres peuples nord-amÃ©rindiens occidentaux.|Âµ^{{{{~~160(+x)Â}µ

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : "Dave's Garden" (en anglais) ; Mezcal ou mescal (WIKIPEDIA en espagnol) ; Mezcal ou mescal (WIKIPEDIA en franÃ§ais) ; Processus d'Ã©laboration du Mezcal (en espagnol) ; 4"Mandsfeld's World Database of Agricultural and Horticultural Crops" (MWDAHC, en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "GRIN" (en anglais) ; TAD (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 160"Food Plants of the Sonoran Desert" (livre en anglais, page 21, par Wendy C. Hodgson), 161"Tequila: A Natural and Cultural History" (livre en anglais, page 91, par Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, Gary Paul Nabhan) ;
- Recherche de/pour :
  - "Agave murpheyi" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Agave de Murphey (tp* de "Agave murpheyi")" sur Google (pages, images et recettes) ;

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Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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