Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling 1945 (Agastache mexicaine)

Dénominations :

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- Nom botanique : Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling (1945)
- Synonymes français :
  
  agastache du Mexique, hysope géante du Mexique, agastache réglisse, agastache mentholée, hysope mexicaine
- Synonymes :
  
  Dracocephalum mexicanum Kunth 1818 (basionyme ?) ;
- Noms anglais et locaux :
  
  Mexican giant hyssop, mexikanischer Anisysop (de), Mexikanische Minze (de) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Lamiales ;
  - Famille : Lamiaceae ;
  - Genre : Agastache ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Lamiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Une plante vivace. Il peut être cultivé comme une annuelle. Il atteint 80 cm de haut et 30 cm de large. Il a des racines rampantes. Les feuilles sont en forme d'épée et ont des dents le long du bord. Les épis de fleurs mesurent 30 cm de long. Les fleurs sont roses ou rouges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A perennial plant. It can be grown as an annual. It grows up to 80 cm tall and spreads to 30 cm wide. It has creeping roots. The leaves are sword shaped and have teeth long the edge. The flower spikes are 30 cm long. The flowers are pink or red^{{{0(+x).
  - Culture :
    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils doivent simplement être recouverts de terre et germer en 1 à 3 mois à 13 ° C. Ils doivent être cultivés en pépinière pendant la première année. Les plantes peuvent également être cultivées en divisant des touffes et peuvent être cultivées à partir de boutures basales. Ces racines en 3 semaines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed. They should just be covered with soil and germinate in 1-3 months at 13Â°C. They should be grown in the nursery for the first year. Plants can also be grown by dividing clumps and can be grown from basal cuttings. These root in 3 weeks^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuille (aromatisantes [cruesµ^5(12?)µ ou cuitesµ^5(12?)µ ; tisanesµ^5(12?)µ]) comestibles.

Partie testée : feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Statut :
  
  C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
- Distribution :
  
  C'est une plante tempérée chaude à tropicale. Il fait mieux dans une position ensoleillée et abritée. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il est résistant à la sécheresse mais sensible au gel. Il convient aux zones de rusticité 9-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a warm temperate to tropical plant. It does best in a sheltered sunny position. It needs well-drained soil. It is resistant to drought but sensitive to frost. It suits hardiness zones 9-11^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Australia, Central America, Mexico, North America, USA^{{{0(+x).
- Notes :
  
  Il existe environ 20 à 30 espèces d'Agastache^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 20-30 Agastache species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références : GardenBreizh ; "Dave's Garden" (en anglais) ; ¹Wikipedia ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 12"Cornucopia II : A Source Book of Edible Plants" (livre en anglais, par Stephen Facciola) ;
  
  Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 55 ; Caballero, J. N., & Mapes, C. S., 1985, Gathering and Subsistence Patterns among the P'urhepecha Indians of Mexico. J. Ethnol. 5(1): 31-47 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 110 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 125 ; Morton, ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 12
- Recherche de/pour :
  - "Agastache mexicana" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Agastache mexicaine" sur Google (pages, images et recettes) ;