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A suivre !

Blighia sapida

K.D.Koenig, 1806

Akée


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Classification/taxinomie :

Ordre : Sapindales ;
Famille : Sapindaceae ;
Sous-famille : x ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme
dont homonymes : Blighia sapida Benth. & Hook. (synonyme selon DPC) ;

Synonymes français : aki, daki, kaha, ris de veau, arbre à fricassée, fisanier, ackee ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : akee, akee-apple, vegetable marrow, Akibaum (de), castanheiro-da-Africa (pt), akí (es), huevo vegetal (es), seso vegetal (es), aki (sv), ackee (indéterminé) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -6,5?


Comestibilité :

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (fruitsµ2(+)µ (arille) mûres (crus ou cuits)µ{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{2(+)µ] ; et grainesµ27(+x)µ cuitesµ(dp*)µ (grilléesµ27(+x)µ) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestible.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : le fruit immature ainsi que le fruit blêt sont hautement toxiques souvent mortels (syndrome hypoglycémique)µ<27(+x)µ.


Petite géo : Aire d'origine : Afrique2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Catégories principales : fruit, médecine

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 744"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Blighia sapida" : pages , images | "Akée" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 52, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références : Bois, Bonnassieux, Hay &amp; Synge, Hopkins, Johns &amp; Stevenson, Leroy, McMillan, Menninger, Paris &amp; Moyse, Rhind, Sturtevant, Unger, Uphof, Usher, Willis :: Bubenicek, Rehm &amp; Espig




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