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Un arbre. Les jeunes parties ont une couverture veloutée brune. La tige de la feuille mesure 1 à 3 mm de long. Le limbe de la feuille est oblong à forme d'épée et mesure 9 à 18 cm de long sur 3 à 7 cm de... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fagaceae > Castanopsis > Castanopsis fordii - idu : 6976
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Les jeunes parties ont une couverture veloutée brune. La tige de la feuille mesure 1 à 3 mm de long. Le limbe de la feuille est oblong à forme d'épée et mesure 9 à 18 cm de long sur 3 à 7 cm de large. Ils sont coriaces. La base est en forme de cœur avec des lobes d'oreille. Les bords se retournent. La feuille se rétrécit en une pointe acérée. La veine principale en creux sur la surface supérieure. Il y a 14 à 18 veines latérales de chaque côté de la nervure médiane. L'arrangement floral est un épi dense. Il mesure 6 à 12 cm de long. La structure en forme de coupe mesure 5-6 cm de diamètre. Il se divise en 4 ou parfois 5 parties régulières. Il y a des épines comme des bractées sur cette coupe. Il y a 1 noix par tasse. Ceux-ci sont en forme de cône et mesurent 1,2 à 1,5 cm de long sur 1,5 à 2 cm de large. Ils sont densément poilus{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. The young parts have a brown velvety covering. The leaf stalk is 1-3 mm long. The leaf blade is oblong to sword shaped and 9-18 cm long by 3-7 cm wide. They are leathery. The base is heart shaped with ear like lobes. The edges turn up. The leaf narrows to a sharp tip. The main vein in sunken on the upper surface. There are 14-18 side veins on each side of the midrib. The flower arrangement is a dense spike. It is 6-12 cm long. The cup like structure in 5-6 cm across. It splits into 4 or occasionally 5 regular parts. There are spine like bracts over this cup. There is 1 nut per cup. These are cone shaped and 1.2-1.5 cm long by 1.5-2 cm wide. They are densely hairy{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les noix sont consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The nuts are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Ils poussent dans une forêt à larges feuilles en dessous de 1200 m d'altitude en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They grow in broad leafed forest below 1200 m altitude in China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 120 espèces de Castanopsis. Beaucoup ont des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 120 Castanopsis species. Many have edible nuts{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 638 ; Huang Chengjiu, Zhang Yongtian, Bartholomew, B., Fagaceae, Flora of China. ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 343 ;

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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