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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 36 m de haut. Le tronc mesure 80 cm de diamètre. Les feuilles sont coriaces. Il peut y avoir des poils bruns rouillés en dessous. Les feuilles mesurent 11 à 15 cm de lo... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fagaceae > Castanopsis > Castanopsis costata - idu : 6965
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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À suivre !



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si vous voulez participer,
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ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Castanopsis costata (Blume) A DC.

    • Synonymes

      :

      Castanea brevicuspis Miq, Castanea costata Blume, Castanea spectabilis Miq, Castanopsis costata var. bancana Scheff, Castanopsis brevicuspis (Miq.) A. DC, Castanopsis spectabilis (Miq.) A. DC, Castanopsis trisperma Scheff

    • Noms anglais et locaux

      :

      Berangan duri ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il atteint 36 m de haut. Le tronc mesure 80 cm de diamètre. Les feuilles sont coriaces. Il peut y avoir des poils bruns rouillés en dessous. Les feuilles mesurent 11 à 15 cm de long sur 3 à 7 cm de large. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les tiges fleuries mâles mesurent de 9 à 14 cm de long. Les fleurs mâles sont en grappes de 2-3. Les tiges fleuries femelles mesurent 7 à 12 cm de long. Les fleurs femelles sont en grappes de 3. Les coupes de fruits sont presque rondes. et environ 2 cm de diamètre. Il y a 2-3 noix dans chaque tasse. Ils sont en forme de cône et mesurent jusqu'à 2 cm de long sur 1,5 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A moderate sized tree. It grows 36 m high. The trunk is 80 cm across. The leaves are leathery. There can be rusty brown hairs underneath. The leaves are 11-15 cm long by 3-7 cm wide. Male and female flowers are separate. The male flowering stalks are 9-14 cm long. The male flowers are in clusters of 2-3. The female flowering stalks are 7-12 cm long. The female flowers are in clusters of 3. The fruit cups are almost round. and about 2 cm across. There are 2-3 nuts in each cup. They are cone shaped and up to 2 cm long by 1.5 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les noix sont consommées crues ou grillées. Ils peuvent être utilisés dans les pâtisseries{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The nuts are eaten raw or roasted. They can be used in pastries{{{0(+x).



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les noix sont souvent consommées par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The nuts are often eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine et jusqu'à 1 900 m d'altitude. C'est souvent le long des rivières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland forests and up to 1,900 m above sea level. It is often along rivers{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Brunei, Indochine, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Brunei, Indochina, Indonesia, Malaysia, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 120 espèces de Castanopsis. Beaucoup ont des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 120 Castanopsis species. Many have edible nuts{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 493 ; Castillo, C., 2013, The Archaeobotany of Khao Sam Kaeo and Phu Khao Thong: The Agriculture of Late Prehistoric Southern Thailand. Ph. D. thesis University College, London p 378 ; Hoare, A., 2003, Food use of the Lundayeh SW Sabah. Borneo Research Council. ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 16 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Soepadmo, E. and Saw, L. G., 2000, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume Three. p 12 ; Verheij, E. W. M. and Coronel, R.E., (Eds.), 1991, Plant Resources of South-East Asia. PROSEA No 2. Edible fruits and nuts. Pudoc Wageningen. p 324 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 122

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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