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Bambusa beecheyana



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Un bambou de taille moyenne. Il forme des touffes. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Les tiges mesurent 10 cm de diamètre. Les pointes pendent. Les entre-nœuds mesurent entre 34 et 41 cm de long. Ils ont u... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Bambusa beecheyana Munro

    • Synonymes

      :

      Sinocalamus beecheyanus (Munro) McClure, Sinocalamus beecheyanus var. pubescens P. F. Lei

    • Noms anglais et locaux

      :

      Beechey bamboo, Silk-ball bamboo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un bambou de taille moyenne. Il forme des touffes. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Les tiges mesurent 10 cm de diamètre. Les pointes pendent. Les entre-nœuds mesurent entre 34 et 41 cm de long. Ils ont un revêtement poudreux blanc lorsqu'ils sont jeunes. Il existe plusieurs branches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized bamboo. It forms clumps. It grows 5-12 m tall. The stems are 10 cm across. The tips hang down. The internodes are 34-41 cm long. They have a white powdery coating when young. There are several branches{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Le sol doit être entassé autour des nouvelles pousses pour exclure la lumière et les faire blanchir afin qu'elles ne soient pas amères{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The soil should be mounded around the new shoots to exclude light and make them blanched so that they are not bitter{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Poussesµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé commercialement pour les pousses de bambou dans le sud de la Chine. Ils sont également en conserve. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is commercially grown for bamboo shoots in southern China. They are also canned. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il convient aux zones de rusticité 9-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It suits hardiness zones 9-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Indochine, Taiwan, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, Indochina, Taiwan, USA, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 120 espèces de Bambusa. Ils sont tropicaux et subtropicaux en Asie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 120 Bambusa species. They are tropical and subtropical in Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 36 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 53 ; Creasey, R., 2000, The Edible Asian Garden. Periplus p 22 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 46 (As Sinocalamus beecheyana) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 37 ; http://www.plantnames.unimelb.edu.au/sorting/Bamboos_Edible.html (As Sinocalamus beecheyana) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 284 ; Trans. Linn. Soc. London 26:108. 1868 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 95

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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