Une herbe de la famille des citrouilles. C'est un grimpeur. Il a des tiges feuillues annuelles rampantes. Les limbes des feuilles ont 5 lobes profonds. Ils sont étroits et le lobe moyen mesure 4 cm de long ave... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir Aide
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂



Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Violales >
Cucurbitaceae > Acanthosicyos > Acanthosicyos naudinianus - idu : 389
  Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Violales > Cucurbitaceae > Acanthosicyos
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O







Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey

    • Synonymes

      :

      Citrullus naudinianus (Sond.) Hook. f, Colocynthis naudinianus (Sond.) Kuntze, Cucumis naudinianus Sond

    • Noms anglais et locaux

      :

      herero cucumber, gemsbok cucumber, wild melon ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille des citrouilles. C'est un grimpeur. Il a des tiges feuillues annuelles rampantes. Les limbes des feuilles ont 5 lobes profonds. Ils sont étroits et le lobe moyen mesure 4 cm de long avec 2-3 lobes de chaque côté. Les fruits mesurent 5 cm de long sur 3 cm de large. Il a de grosses épines coniques. (Les fruits sont plus gros en culture.) Les graines sont étroitement ovales et mesurent environ 10 mm de long sur 6 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family herb. It is a climber. It has creeping annual leafy stems. The leaf blades have 5 deep lobes. They are narrow and the middle lobe is 4 cm long with 2-3 lobes in each side. The fruit are 5 cm long by 3 cm wide. It has stout conical spines. (The fruit are larger in cultivation.) The seeds are narrowly oval and about 10 mm long by 6 mm wide{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes poussent naturellement à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow naturally from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(+x)µ (grainesµ0(+x)µ, pulpeµ(dp*)µ) comestiblesµ0(+x)µ.(1*)

    Détails :

    Fruit, tubercules, racine, prudence, graines, légumeµ{{{0(+x)µ. Les fruits mûrs d´Acanthosicyos naudinianus sont consommésµ{{{0(+x),3(+x))µ crus ouµ{{{3(+x)µ cuitsµ(dp*)(0(+x),3(+x))µ (grillésµ{{{0(3(+x),+x)µ, bouillisµ0(+x)µ) ou transformés en picklesµ{{{0(+x)µ ; les fruits constituent également une source d´eau importanteµ{{{3(+x)µ ; les fruits sont également utilisés comme une présure pour cailler le lait ; certains fruits peuvent être amersµ{{{0(+x)µ ; la peau des fruits etµ{{{3(+x)µ les graines sont grillées et broyées en farineµ{{{0(3(+x),+x)µ ; elles sont utilisées en confiserie ; les graines peuvent être utilisées pour l'huile qui en est extraiteµ{{{0(+x)µ. Les racines (tubercules) seraient comestibles selon certaines sources mais toxiques et dangereuses selon d'autresµ{{{(dp*)µ.(1*)



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    90.6 111 27 1.3

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 35 0.5 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : les fruits immatures provoquent une sensation de brûlure de la langue et des lèvres lorsqu´on les consomme crus ; certains spécimens d´Acanthosicyos naudinianus produisent des fruits amers. On considère que les racines tubérisées sont immangeables ou même toxiques et on dit qu´en Zambie elles ont été utilisées pour commettre des meurtresµ{{{3(+x)µ.



  • Autres usages

    :

      

    Il est très courant chez les tribus bochimanes en Angola, en Namibie et au Botswana de préparer et d´utiliser un poison de flèche à partir des racines d´Acanthosicyos naudinianusµ{{{3(+x)µ


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse mieux dans les sols sableux profonds. Dans le Kalahari, il pousse entre 900 et 1350 m d'altitude. Il ne supporte pas le gel. Il poussera dans les sols salés. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows best in deep sandy soils. In the Kalahari it grows between 900-1,350 m altitude. It cannot tolerate frost. It will grow in salty soils. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Botswana, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Eswatini, Namibie, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Botswana, Central Africa, East Africa, Eswatini, Namibia, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 2 espèces d'Acanthosicyos. Les graines contiennent 35% de protéines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 2 Acanthosicyos species. The seeds contain 35% protein{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      PROTA4U ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arnold, T.H., Wells, M.J. & Wehmeyer, A.S., Khoisan food plants: taxa with potential for future economic exploitation, in Wickens, G.E., Goodin, J.R., and Field, D.V.,(Eds.) 1985, Plants for Arid Lands. Unwin Hyman, London, p 73 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 6 ; Bosch, C.H., 2004. Acanthosicyos naudinianus (Sond.) C.Jeffrey. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa / Ressources végétales de l´Afrique tropicale), Wageningen, Netherlands. {{{ https://database.prota.org/search.htm>. Accessed 13 October 2009. ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 84 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 22 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 34 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 117 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 50 ; Kew Bull. 15:346. 1962 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses https://www.sntc.org.sz/flora/ ; Lee, 1979, ; Maguire, 1978, ; Marshall, 1976, ; Mason, 1971, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 98 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 15th April 2011] ; Silberbauer, 1965, 1972, 1981, ; Story, 1958, (As Citrullus naudinianus) ; Swaziland's Flora Database https://www.sntc.org.sz/flora ; Tanaka, 1980, ; van Wyk, Be, & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 34

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !