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 Quercus coccifera



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Un arbuste bas à feuilles persistantes. Il pousse 3-4 m de haut. L'écorce est grise et lisse. Il devient écailleux quand il est vieux. Les feuilles sont comme du houx. Ils sont brillants sur la surface supé... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fagaceae > Quercus > Quercus coccifera - idu : 26561
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste bas à feuilles persistantes. Il pousse 3-4 m de haut. L'écorce est grise et lisse. Il devient écailleux quand il est vieux. Les feuilles sont comme du houx. Ils sont brillants sur la surface supérieure et inférieure. Ils sont coriaces. Ils mesurent 1 à 4 cm de long. Les fruits se produisent seuls ou par paires. Il a des écailles pointues sur la coupe autour du gland. La coupe mesure 1 à 3 cm de diamètre. Le gland mesure 1,5 à 3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A low evergreen shrub. It grows 3-4 m high. The bark is grey and smooth. It becomes scaly when old. The leaves are like holly. They are shiny on both upper and lower surface. They are leathery. They are 1-4 cm long. The fruit occur singly or in pairs. It has sharp scales on the cup around the acorn. The cup is 1-3 cm across. The acorn is 1.5-3 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines, glands, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Acorns, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les noix mûres sont grillées et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe nuts are roasted and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les pays méditerranéens. Dans les jardins botaniques de Melbourne. Tempéré{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in Mediterranean countries. In Melbourne Botanical Gardens. Temperate{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Europe, Grèce, Jordanie, Méditerranée, Afrique du Nord, Slovénie, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Europe, Greece, Jordan, Mediterranean, North Africa, Slovenia, Spain, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 600 espèces de Quercus. L'insecte cochenille pousse souvent sur cet arbre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 600 Quercus species. The cochineal insect often grows on this tree{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Al-Qura'n, S. A., 2010, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants in Jordan. Libyan Agriculture Research Center Journal International 1(4):231-243 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 31 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 853 ; Ertug, F., 2004, Wild Edible Plants of the Bodrum Area. (Mugla, Turkey). Turk. J. Bot. 28 (2004): 161-174 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Gunes, S. et al, 2018, Survey of wild food plants for human consumption in Karaisali (Adana-Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 17(2), April 2018, pp 290-298 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 545 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 19 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 31 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sfikas, G., 1984, Trees and shrubs of Greece. Efstathiadis Group. Athens. p 154 ; Sp. pl. 2:995. 1753 ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71 ; Tukan, S. K., et al, 1998, The use of wild edible plants in the Jordanian diet. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 49:225-235 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 127

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
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Note médicinale :
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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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