1,5°C
Un petit arbre. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 7 m. Il a un tronc court de 45 cm de diamètre. Les branches sont étalées et ont une couverture laineuse rouillée lorsqu'elles sont jeunes. Il perd ses f... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Annonaceae > Annona > Annona purpurea - idu : 2587
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Magnoliales > Annonaceae > Annona
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam

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Illustration Annona purpurea, Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787?1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations
      Illustration Annona purpurea, Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787?1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787?1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations




Illustration Annona purpurea, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Annona purpurea, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations  - Fermer      

Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Annona purpurea Moç. & Sessé ex Dunal (1817)

    • Synonymes français

      :

      tête de négre

    • Synonymes

      :

      Annona involucrata Baill. 1868, Annona manirote Kunth 1821, Annona prestoei Hemsl. 1897, Anona manirote Kunth 1821 ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      negrohead, soncoya, anona rosada (es), cabeza de negro (es), catagüire (es), manirote (es), turagua (es), soncoya (es), toreta (es), sancoya (es?) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 7 m. Il a un tronc court de 45 cm de diamètre. Les branches sont étalées et ont une couverture laineuse rouillée lorsqu'elles sont jeunes. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont ondulées et étroitement ovales. Ils mesurent 20-30 cm de long sur 10-14 cm de large. Les fleurs ont un fort parfum. Les fleurs sont isolées et charnues. Ils sont grands et en forme de cône. Les fruits sont gros et bruns. Ils mesurent 15 à 20 cm de diamètre. Ils ont une pulpe aromatique douce. La chair est orange vif et douce. Il y a des épines douces sur la peau{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It can grow 6-7 m high. It has a short trunk 45 cm across. The branches are spreading and have a rusty woolly covering when young. It loses its leaves during the year. The leaves are wavy and narrowly oval. They are 20-30 cm long by 10-14 cm wide. The flowers have a strong scent. The flowers occur singly and are fleshy. They are large and cone shaped. The fruit are large and brown. They are 15-20 cm across. They have sweet aromatic pulp. The flesh is bright orange and soft. There are soft spines on the skin{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, fleurs, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Flowers, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour produire une boisson en filtrant le jus. Les fleurs et les feuilles sont utilisées dans les soupes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten fresh. They are also used to produce a drink by straining the juice. The flowers and leaves are used in soups{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    85 423 101 0.7

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    360 28 1 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)µ{{{67µ.



  • Petite histoire-géo

    :

      

    Aire d'origine : Amérique (Nord et Sud){{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de cullture) : voir GRIN ("2").


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale et subtropicale. Il peut tolérer la sécheresse, mais fonctionne mieux avec beaucoup d'humidité. Il ne supporte pas l'engorgement. Il convient aux plaines tropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical and subtropical plant. It can tolerate drought, but does best with lots of moisture. It cannot stand waterlogging. It suits the tropical lowlands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Asie, Australie, Belize, Amérique centrale *, Colombie, Costa Rica, Cuba, Équateur, El Salvador, Guatemala, Honduras, Inde, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Philippines, Amérique du Nord, Porto Rico, SE Asie, Amérique du Sud, Trinité-et-Tobago, USA, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Asia, Australia, Belize, Central America*, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, India, Mexico, Nicaragua, North America, Pacific, Panama, Philippines, North America, Puerto Rico, SE Asia, South America, Trinidad and Tobago, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 à 150 espèces d'Annona{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100-150 Annona species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    1,5°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 27, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      References Annona purpurea Sesse & Mocino ex Dunal Soncoya ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 43 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 31 ; Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478 ; Chizmar Fernandez, C., et al, 2009, Plantas comestibles de Centroamerica. Instituto de Biodiversidad, Costa Rica. p 35 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. PrincetonField Guides. p 42 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 8 ; Darley, J.J., 1993, Know and Enjoy Tropical Fruit. P & S Publishers. p 3 ; Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Side, Univ. of Arizona. p 136 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 12 ; Garner, R. J., and Chaudhri, S.A., (Ed.) 1976, The Propagation of Tropical fruit Trees. FAO/CAB. p 223 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 39 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p14 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 29 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1853 ; Kunkel, G. Plants for human consumption ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 17 (Also as Annona involucrata) ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Monogr. Anonac. 64. 1817 ; Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 85 ; Mutchnick, P. A. and McCarthy, B. C., 1997, An Ethnobotanical Analysis of the Tree Species Common to the Subtropical Moist Forests of the Peten, Guatemala. Economic Botany, Vol. 51, No. 2, pp. 158-183 ; Rivero, J. A., y Brunner, B. R., 2007, Arborels frutales exoticas y poco conocidos en Puerto Rico. Universidad de Puerto Rico. p 31 ; Standley & Steyerm. 1946-1976. Flora of Guatemala. ; Terrell et al. 1986. Agric. Handb. no. 505. ; Vazquez-Garcia. V., 2008, Gender, ethnicity, and economic status in plant management: Uncultivated edible plants among the Nahuas and Popolucas of veracruz, Mexico. Agriculture and Human Values 25: 65-77 ; Woodson & Schery, eds. 1943-1980. Flora of Panama.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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