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Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 16 m. La couronne est ronde. Il a des épines de 3 à 15 cm de long. Le tronc est droit et mesure 30 à 45 cm de diamètre. L'écorce est épaisse et présente des fissu... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Prosopis > Prosopis ruscifolia - idu : 25721
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 16 m. La couronne est ronde. Il a des épines de 3 à 15 cm de long. Le tronc est droit et mesure 30 à 45 cm de diamètre. L'écorce est épaisse et présente des fissures sur toute la longueur. Les feuilles sont composées et divisées deux fois. Les folioles sont opposées et n'ont pas de tiges de feuilles. Il y a 2 à 5 paires. Le fruit est une gousse courbée. Il mesure 15 à 30 cm de long. Il y a des marques violettes jaunâtres sur la gousse mûre. Il y a 10 à 24 graines dures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 6-16 m tall. The crown is round. It has thorns 3-15 cm long. The trunk is upright and 30-45 cm across. The bark is thick and has cracks along the length. The leaves are compound and twice divided. The leaflets are opposite and has no leaf stalks. There are 2-5 pairs. The fruit is a curved pod. It is 15-30 cm long. There are yellowish purple marks on the ripe pod. There are 10-24 hard seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont retirées de la gousse mûre. Ils ont un tégument dur qui doit être brisé. Les graines fraîches sont plantées et germent en 1-2 semaines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The seed are removed from the ripe pod. They have a hard seed coat that needs to be broken. Fresh seed are planted and germinate in 1-2 weeks{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les gousses sont cuites et mangées ou utilisées comme repas sec{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The pods are cooked and eaten or used as a dry meal{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Bolivie, Brésil, Paraguay, Amérique du Sud *, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Bolivia, Brazil, Paraguay, South America*, Uruguay{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abh. Koenigl. Ges. Wiss. Goettingen 19:82; Pl. lorentz. 34. 1874 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 535 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 200 ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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