Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 40 à 120 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées (traduction automatique)

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales >
Asteraceae > Porophyllum > Porophyllum ruderale - idu : 25323
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales > Asteraceae > Porophyllum
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Accueil Rafraichir AVI.O





Illustration Porophyllum ruderale, Par JoeCarrasco, via wikimedia
      Illustration Porophyllum ruderale, Par JoeCarrasco, via wikimedia  - Fermersuivante Flèche droite

Par JoeCarrasco, via wikimedia




Illustration Porophyllum ruderale, Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777), via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Porophyllum ruderale, Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777), via plantillustrations  - Fermer      

Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777), via plantillustrations








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. (1826)

    • Synonymes français

      :

      papaloquelite, quilquina, coriandre bolivienne = bolivian coriander, coriandre d'été = summer cilantro

    • Synonymes

      :

      Cacalia porophyllum L, Cacalia ruderalis (Jacq.) Sw, Porophyllum ellipticum Cass

    • Noms anglais et locaux

      :

      poreleaf, quillquina, papalo quelite ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 40 à 120 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 40-120 cm tall. The leaves are opposite{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les feuilles sont prêtes à être récoltées dans un délai d'un an{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The leaves are ready to harvest within one year{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les feuilles sont consommées crues en salade ; elles sont également finement hachées et ajoutées aux ragoûtsµ{{{0(+x)µ ; feuilles cuites comme potherbeµ{{{(dp*)µ..



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse sur des sols sableux et sur des bancs de sable le long des ruisseaux. Il pousse entre 200 et 1 200 m d'altitude. Chez ECHO{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows on sandy soils and on sand bars along streams. It grows between 200-1,200 m above sea level. At ECHO{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Australie, Bolivie, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale, Chili, Cuba *, République dominicaine *, Guyane, Guyane, Guyane, Haïti, Jamaïque, Petites Antilles *, Mexique *, Amérique du Nord, Paraguay, Pérou, Porto Rico, Sud Amérique, Suriname, Uruguay, USA, Venezuela, Iles Vierges, Antilles *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Australia, Bolivia, Brazil, Caribbean, Central America, Chile, Cuba*, Dominican Republic*, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Jamaica, Lesser Antilles*, Mexico*, North America, Paraguay, Peru, Puerto Rico, South America, Suriname, Uruguay, USA, Venezuela, Virgin Islands, West Indies*{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478 ; F. Cuvier, Dict. sci. nat. 43:56. 1826 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 41 ; Gonzalez-Insuasti, M. S. and Caballero, J., 2007, Managing Plants Resources: How Intensive Can it be? Human Ecology, 35:303-314 ; Gonzalez-Insuasti, M. S., et al, 2011, Intra-cultural Differences in the Importance of Plant Resources and Their Impact on Management Intensificaton in the Tehuacan Vallet, Mexico. Human Ecology 39:191-202 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 12 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 238 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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