Une herbe de 10 à 75 cm de haut. Les tiges sont ramifiées et anguleuses et sans poils. Les feuilles sont alternes et de forme pas tout à fait rectangulaire. Les feuilles mesurent 3 à 9 cm de long sur 2 à 6... (traduction automatique)
→suite

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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales >
Amaranthaceae > Amaranthus > Amaranthus gracilis - idu : 2041
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales > Amaranthaceae > Amaranthus
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Amaranthus gracilis Desf.

    • Synonymes

      :

      Amaranthus viridis L, Chenopodium caudatum Jacq, Euxolus caudatus Moq, Euxolus viridis sensu Seem

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bayem hedjo, Chandlai, Chauraiya, Cholai, Choroiya, Ndriti, Ngasau ni vuaka, Phak khom hat, Sarontaka, Slanke majer, Tai, Tumbua ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de 10 à 75 cm de haut. Les tiges sont ramifiées et anguleuses et sans poils. Les feuilles sont alternes et de forme pas tout à fait rectangulaire. Les feuilles mesurent 3 à 9 cm de long sur 2 à 6,5 cm de large. La tige de la feuille mesure 2,5 à 6,5 cm de long. Les fleurs se présentent dans un capitule en grappes. Celles-ci se produisent à l'aisselle des feuilles. Les capitules forment un épi au bout des branches. Cet épi mesure 2,5 à 12 cm de long. Les fleurs sont vertes avec des fleurs mâles et femelles ensemble. Le fruit est une petite capsule presque ronde. Il mesure 1,2-1,5 mm de diamètre. Les graines sont d'un noir brillant et mesurent 1 mm de diamètre.

        Now Amaranthus viridu{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb 10-75 cm high. The stems are branched and angular and without hairs. The leaves are alternate and not quite rectangular in shape. The leaves are 3-9 cm long by 2-6.5 cm wide. The leaf stalk is 2.5-6.5 cm long. The flowers occur in a clustered flower head. These occur in the axils of leaves. The flower heads form a spike at the end of the branches. This spike is 2.5-12 cm long. The flowers are green with male and female flowers together. The fruit is a small almost round capsule. It is 1.2-1.5 mm across. The seed are shiny black and 1 mm across. Now Amaranthus viridus{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il pousse à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuilles séchéesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : feuilles sèches{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves dry{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    5.4 905 / 31.2

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 82.5 6.0



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans l'ouest du Rajasthan. À Java, il pousse jusqu'à 500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in Western Rajasthan. In Java it grows up to 500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Afrique de l'Est, Fidji, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Madagascar, Mozambique, Pacifique, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, East Africa, Fiji, India, Indochina, Indonesia, Laos, Madagascar, Mozambique, Pacific, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces d'Amaranthus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Amaranthus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 202 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 8 (Now Amaranthus viridus) ; GUPTA & KANODIA; ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 59 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 173 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 18 ; Sakunpak, A. & Panichayupakaranant, P., 2012, Antibacterial activity of Thai edible plants against gastrointestinal pathogenic bacteria and isolation of a new broad spectrum antibacterial polyisoprenylated benzophenone, chamuangone. Food Chemistry 130 (2012) 826–831 ; SHANKARNARAYAN & SAXENA, ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova: A New flora of Fiji, Hawai Botanical Gardens, USA Vol 2 p 286 ; Srivastava, R. C., 2010, Traditional knowledge of Nyishi (Daffla) tribe of Arunachal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. 9(1):26-37 ; Tabl. ecole bot. 43. 1804, nom. nudum ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 21 ; Thothathri, K., & Pal, G.D., 1987, Further Contribution to the Ethnobotany of Subansiri District, Aranchal Pradesh. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 10 No. 1 pp 149-157

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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