-9,5°C
Une herbe de la famille des citrouilles. C'est une vigne. Les feuilles sont presque en forme de cœur et ont 5 angles ou lobes. Ils mesurent 3-7 cm de long sur 3-7 cm de large. Il y a des dents le long du bord.... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Violales >
Cucurbitaceae > Melothria > Melothria pendula - idu : 20219
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Violales > Cucurbitaceae > Melothria
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Illustration Melothria pendula, Par plj.johnny/???, via flickr
      Illustration Melothria pendula, Par plj.johnny/???, via flickr  - Fermersuivante Flèche droite

Par plj.johnny/???, via flickr




Illustration Melothria pendula, Par chapstickaddict, via flickr
précédente Flèche gaucheIllustration Melothria pendula, Par chapstickaddict, via flickr  - Fermer      

Par chapstickaddict, via flickr








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Melothria pendula L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      pepino (= erreur ? (qp*))

    • Synonymes

      :

      Bryonia convolvulifolia Schltdl, Cucumis glaber WalterMelothria costensis C. Jeffrey, Melothria fluminensis Gardner, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      creeping-cucumber, pepino (= erreur ? (qp*)), meloncito (es), pepinito (es), hängmelotgurka (sv), pepino dulce (= erreur ? (qp*)) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille des citrouilles. C'est une vigne. Les feuilles sont presque en forme de cœur et ont 5 angles ou lobes. Ils mesurent 3-7 cm de long sur 3-7 cm de large. Il y a des dents le long du bord. Les fruits sont lisses et noirs. Ils mesurent 1 cm de long. Ils ont de petites graines blanches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family herb. It is a vine. The leaves are almost heart shaped and have 5 angles or lobes. They are 3-7 cm long by 3-7 cm wide. There are teeth along the edge. The fruit are smooth and black. They are 1 cm long. They have small white seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (jeunes fruitsµ0(+x),{{{27(+x)µ (à l'état vertµ{{{0(+x)µ) cuitsµ(dp*)µ (picklésµ0(+x),~~27(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ] et fruitsµ0(+x),27(+x)µ {mûrsµ(dp*)(0(+x),27(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ {comme légumeµ{{{27(+x)µ}]) et feuille (feuillesµ0(+x)µ) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, feuillesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

    -jeunes fruitsµ0(+x),{{{27(+x)µ (à l'état vertµ{{{0(+x)µ) consommésµ27(+x)µ picklésµ0(+x)µ (confits au vinaigreµ{{{27(+x)µ) ;

    -fruitsµ0(+x),27(+x)µ consommés à maturitéµ{{{0(+x)µ comme légumeµ{{{27(+x)µ ;

    -feuilles cuites (ex. comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    Sloane dit que les habitants des contrées où croit cette plante font quelquefois mariner ses fruits quand ils sont encore verts.
    Nous avons cultivé la Mêlothrie pendante avec un succès complet. Nous l'avons semée sur couche et sous châssis, et mise en place à la fin de mai. Dressée sur un treillage grossier, à très larges mailles, elle s'est couverte d'un feuillage abondant et d'une multitude de jolis fruits pointillés de blanc, de la couleur, de la forme et du volume d'une Olive. Nous avons mis ces fruits dans le vinaigre, comme des Cornichons ; mais nous ne saurions les recommander pour cet usage. On ne doit faire entrer dans la composition des pickles que des fruits plus ou moins croquants. Ceux de la Mélothrie sont creux et mous. Ils plaisent par leur jolie forme, leur couleur et leur abondance, mais ils sont sans réelle utilité. La Mélothrie est une plante
    d'amateurµ{{{76(+x)µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Antilles, Asie, Argentine, Bahamas, Belize, Brésil, Amérique centrale, République dominicaine, Équateur, Guyane, Guyanes, Guyane, Haïti, Jamaïque, Mexique, Amérique du Nord, Paraguay, Pérou, Porto Rico, Amérique du Sud *, Suriname, Taïwan, USA, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Antilles, Asia, Argentina, Bahamas, Belize, Brazil, Central America, Dominican Republic, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Jamaica, Mexico, North America, Paraguay, Peru, Puerto Rico, South America*, Suriname, Taiwan, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -9,5°C




Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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