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Une ruée qui forme des touffes ou des touffes. Les tiges sont rigides et lisses mais torsadées. Il a des pointes vertes atteignant 1 m de haut. Il s'étend sur 75 cm de large. Les feuilles sont douces et la p... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Juncaceae > Juncus > Juncus effusus - idu : 17316
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Illustration Juncus effusus, Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 1: t. 105, fig. A, 1885), via plantillustrations.org
      Illustration Juncus effusus, Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 1: t. 105, fig. A, 1885), via plantillustrations.org - Fermer      

Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 1: t. 105, fig. A, 1885), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Juncus effusus L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      jonc spiralé, jonc tortueux, jonc diffus

    • Synonymes

      :

      Juncus communis E. Mey

    • Noms anglais et locaux

      :

      soft rush, Japanese mat rush, bog rush, goza-grass ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une ruée qui forme des touffes ou des touffes. Les tiges sont rigides et lisses mais torsadées. Il a des pointes vertes atteignant 1 m de haut. Il s'étend sur 75 cm de large. Les feuilles sont douces et la plupart des feuilles sont près de la base. Les épis de fleurs sont bruns{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A rush which forms tufts or clumps. The stems are rigid and smooth but twisted. It has green spikes up to 1 m tall. It spreads 75 cm wide. The leaves are soft tipped and most leaves are near the base. The flower spikes are brown{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par division du rhizome. Ils peuvent être cultivés à partir de graines mais ils sont très petits{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by division of the rhizome. They can be grown from seed but they are very small{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuille (jeunes pousses cruesµ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(5(+),+x))µ]) comestibleµ0(5(+),+x)µ.(1*)

    Détails :

    Feuilles, poussesµ{{{0(+x)µ.

    Les jeunes pousses sont consommées cruesµ{{{0(+x)µ ; jeunes pousses également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).(1*)



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTION : possiblement/éventuellement toxique pour les mammifèresµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est vendu sur les marchés locaux en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is sold in local markets in China{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les habitats humides et dans les marais et près des piscines et des ruisseaux. Il poussera dans une eau de 8 à 13 cm de profondeur. Il convient aux zones de rusticité 6-9. Herbier de Tasmanie. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in damp habitats and in marshes and near pools and streams. It will grow in water 8-13 cm deep. It suits hardiness zones 6-9. Tasmanian Herbarium. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Australie, Bhoutan, Brésil, Grande-Bretagne, Chili, Chine, Europe, Malouines, France, Grèce, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Italie, Japon, Corée, Laos, Malaisie, Méditerranée, Népal, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Portugal, Sikkim, Slovénie, Amérique du Sud *, Espagne, Sri Lanka, Taïwan, Tasmanie, Thaïlande, Tibet, Turquie, Uruguay, USA, Vietnam, Antilles *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Australia, Bhutan, Brazil, Britain, Chile, China, Europe, Falklands, France, Greece, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Italy, Japan, Korea, Laos, Malaysia, Mediterranean, Nepal, New Zealand, North America, Northeastern India, Pacific, Portugal, Sikkim, Slovenia, South America*, Spain, Sri Lanka, Taiwan, Tasmania, Thailand, Tibet, Turkey, Uruguay, USA, Vietnam, West Indies*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Juncus. Les tiges sont tissées dans des tapis de sol{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Juncus species. The stems are woven into floor mats{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 304 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 530 ; Curtis, W.M., & Morris, D.I., 1994, The Student's Flora of Tasmania. Part 4B St David's Park Publishing, Tasmania, p 69 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 175 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 38 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 280 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 96 ; Sp. pl. 1:326. 1753 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 674 (Drawing) ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 66

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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