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A suivre !

Zinnia elegans

L., 1792

Zinnia


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Classification/taxinomie :
Famille : Compositae ;
Synonymes : Crassina elegans (Jacq.) Kuntze 1891 (=) basionyme ;

Synonymes français : zinnia élégant ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : common zinnia ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les jeunes feuilles et les pousses peuvent être mangéesµ{{{0(+x)µ ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 100

Vendeurs graines : seedman (environ 50 variétés !)

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3532"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Zinnia elegans" : pages , images | "Zinnia" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 702 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 1036 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 1070 ; Burnie, G.(Ed.), 2003, Annuals and Bulbs. The Gardener's Handbooks. Fog City Press. p 237 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1497 ; Food Composition Tables for the Near East. http://www/fao.org/docrep No. 444 ; Icon. pl. rar. 3:15, t. 589. 1792 ("1786-1793"); Collectanea 5:152. 1797 ("1796") ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 324 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 186 ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 561, ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 83




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