Un petit arbre ou un arbuste. Il atteint 8-14 m de haut. Le tronc mesure 10 à 20 cm de diamètre. Le tronc est droit. Il a des piquants sur les branches. Ceux-ci peuvent être droits ou courbes. Les feuilles s... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Sapindales >
Rutaceae > Zanthoxylum > Zanthoxylum avicennae - idu : 41261
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Sapindales > Rutaceae > Zanthoxylum
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Zanthoxylum avicennae (Lam.) DC. (1824)

    • Synonymes

      :

      Fagara avicennae Lamk, Zanthoxylum diversifolium Warburg, Zanthoxylum tidorense Miquel

    • Noms anglais et locaux

      :

      Adas kastela, Bagatambal, Bungi, Cay sen lai, Hoang moc, Kangai, Karangeang, Mu(oof)ng tr(oof)ng, Samirin, Truong la nho ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre ou un arbuste. Il atteint 8-14 m de haut. Le tronc mesure 10 à 20 cm de diamètre. Le tronc est droit. Il a des piquants sur les branches. Ceux-ci peuvent être droits ou courbes. Les feuilles sont alternes. Ils mesurent 5 à 30 cm de long. Il y a 2 à 11 paires de feuillets avec un dépliant à la fin. La tige des feuilles a des ailes étroites. Les folioles sont presque opposées et mesurent 1 à 8 cm de long sur 103 cm de large. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les fleurs poussent sur les boutons latéraux le long de la tige florale et cet arrangement peut mesurer de 5 à 21 cm de long. Les fleurs mesurent 3 mm de long. Les fleurs sont blanches à jaune-vert. Le fruit est un fruit sec presque rond avec de nombreuses graines. Il mesure 4,5 mm de diamètre. Ceux-ci peuvent se produire individuellement ou par paires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree or shrub. It grows 8-14 m high. The trunk is 10-20 cm across. The trunk is straight. It has prickles on the branches. These can be straight or curved. The leaves are alternate. They are 5-30 cm long. There are 2-11 pairs of leaflets with a leaflet at the end. The leaf stalk has narrow wings. The leaflets are almost opposite and 1-8 cm long by 103 cm wide. Male and female flowers are separate. The flowers grow on side buds along the flower stalk and this arrangement can be 5-21 cm long. The flowers are 3 mm long. The flowers are white to yellow-green. The fruit is an almost round dry fruit with many seeds. It is 4.5 mm across. These can occur singly or in pairs{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : graines, feuilles, fruit, épiceµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) :

    -les graines ont un goût poivré doux ;

    -les feuilles et les fruits sont utilisés pour parfumer les alimentsµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les provinces montagneuses. C'est un arbre exigeant de la lumière. Il se trouve souvent dans la savane broussailleuse en dessous de 1500 m d'altitude. Il est tolérant à la sécheresse. Il est plus petit dans les régions montagneuses sèches et ouvertes. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in mountainous provinces. It is a light demanding tree. It is often in bushy savannah below 1500 m altitude. It is drought tolerant. It is smaller in dry open mountainous regions. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Taiwan, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Pacific, Philippines, SE Asia, Taiwan, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de Zanthoxylum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Zanthoxylum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Forest Inventory and Planning Institute, 1996, Vietnam Forest Trees. Agriculture Publishing House p 640 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 78 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 266

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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