Une orchidée. Il ressemble à la vanille mais a des feuilles et des fleurs plus grandes et des gousses plus courtes et plus épaisses. La vigne a des racines aériennes à grimper. Il peut mesurer 5 m de long.... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Orchidales >
Orchidaceae > Vanilla > Vanilla pompona - idu : 40345
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Orchidales > Orchidaceae > Vanilla
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Accueil Rafraichir AVI.O







Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Vanilla pompona Schiede (1829)

    • Synonymes français

      :

      vanille des Antilles, vanillon des Antilles

    • Noms anglais et locaux

      :

      Guadeloupe vanilla, pompona vanilla, West Indian vanilla, pomponavanilj (sv) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une orchidée. Il ressemble à la vanille mais a des feuilles et des fleurs plus grandes et des gousses plus courtes et plus épaisses. La vigne a des racines aériennes à grimper. Il peut mesurer 5 m de long. Les feuilles sont charnues et mesurent 10-30 cm de long sur 6-10 cm de large. Les fleurs sont blanc verdâtre. Ils sont en groupes à l'aisselle des feuilles. Le fruit est en forme de fuseau et mesure 1,5 cm de long. Ils contiennent de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An orchid. It is like vanilla but has larger leaves and flowers and shorter, thicker pods. The vine has aerial roots to climb. It can be 5 m long. The leaves are fleshy and 10-30 cm long by 6-10 cm wide. The flowers are greenish-white. They are in groups in the axils of leaves. The fruit is spindle shaped and 1.5 cm long. They contain many seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, aromatisantµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les gousses sont utilisées pour aromatiserµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Elle est moins utilisée que la vraie vanille{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is less used than true vanilla{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in forests{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Caraïbes, Amérique centrale, Costa Rica, Guadeloupe, Inde, Mexique, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Singapour, Amérique du Sud, Trinidad, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Caribbean, Central America, Costa Rica, Guadeloupe, India, Mexico, Puerto Rico, SE Asia, Singapore, South America, Trinidad, West Indies{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 669 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2261 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 164 ; Hemphill, I, 2002, Spice Notes. Macmillan. p 402 ; Linnaea 4:573. 1829 ; Morton, ; Zuchowski W., 2007, Tropical Plants of Costa Rica. A Zona Tropical Publication, Comstock Publishing. p 435

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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