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Un arbuste dressé. Il atteint 1 m ou plus de haut. Les feuilles sont alternes et simples. Ils sont minces et en forme d'épée. Ils mesurent 5 cm de long. Il y a de fines dents le long du bord. Les feuilles de... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Vaccinium membranaceum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations
      Illustration Vaccinium membranaceum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations - Fermer      

Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Vaccinium membranaceum Dougl. ex Torr. (1874)

    • Synonymes français

      :

      bleuet membraneux, airelle noire (tp* de "black huckleberry"), bleuet/myrtillier à fruit noir (tp* de "black blueberry")

    • Synonymes

      :

      Vaccinium globulare Rydb, Some have this as a separate plant

    • Noms anglais et locaux

      :

      black huckleberry, black blueberry, blue huckleberry ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste dressé. Il atteint 1 m ou plus de haut. Les feuilles sont alternes et simples. Ils sont minces et en forme d'épée. Ils mesurent 5 cm de long. Il y a de fines dents le long du bord. Les feuilles deviennent rouges à l'automne. Les fleurs sont blanc rosé ou vert jaunâtre. Ils sont petits et se produisent seuls sur de courtes tiges. Les fleurs sont en forme de cloche. Les fruits sont de grosses baies bleues. Ils sont juteux et sucrés. Ils mesurent 5 mm de diamètre. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect shrub. It grows 1 m or more high. The leaves are alternate and simple. They are thin and sword shaped. They are 5 cm long. There are fine teeth along the edge. The leaves turn red in the autumn. The flowers are pinkish white or yellowish-green. They are small and occur singly on short stalks. The flowers are bell shaped. The fruit are large blue berries. They are juicy and sweet. They are 5 mm across. They are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il n'est pas facile de cultiver à l'extérieur en milieu naturel. Il peut être cultivé à partir de graines ou de drageons. Il ne se transplante pas facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is not easy to grow outside in natural environment. It can be grown from seed or by suckers. It does not transplant easily{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également utilisés pour les tartes, séchés ou appertisés ; le fruit peut être séché et stockéµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    86 247 59 0.6

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 6.6 0.2 0.1



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont populaires{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are popular{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée froide. Il pousse près de la limite forestière dans les montagnes Rocheuses. Il convient aux endroits froids des hautes terres. Il peut tolérer des températures jusqu'à -40 ° C. Il a normalement besoin de conditions humides. Il peut tolérer la sécheresse. Il bénéficie d'un paillis organique acide. Il n'est pas tolérant au vent. Il fait mieux avec un pH de 4,5 à 6{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cold temperate plant. It grows near the timberline in the Rocky Mountains. It suits cold, upland places. It can tolerate temperatures down to -40°C. It normally needs moist conditions. It can tolerate drought. It benefits from an acidic organic mulch. It is not tolerant to wind. It does best with a pH of 4.5-6{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Canada, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Canada, North America*, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 251 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 97 (Also as Vaccinium globulare) ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 158 ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 51 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 223 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 113 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 583 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Porsild, A.E., 1974, Rocky Mountain Wild Flowers. Natural History Series No. 2 National Museums of Canada. p 320 ; Trehane, J., 2004, Blueberries, Cranberries and Other Vacciniums. Timber Press. p 183, 231 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 82 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 117 ; C. Wilkes, U.S. Expl. Exped. 17:377. 1874 (W. J. Hooker, Fl. bor.-amer. 2:32. 1834, pro syn.)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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