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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Ugni molinae

Turcz., 1848

Goyavier du chili


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Classification/taxinomie :
Famille : Myrtaceae ;
Synonymes français : ugni, murtilla, murta ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Chilean guava, cranberry, strawberry myrtle, temo, ugni, Chilean cranberry, guava myrtle, Chilean guava ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -8°C (premiers dégâts/dommages dès -6°C)


Comestibilité : Note : *****

Note perso : *****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, graines - café, feuilles - aromatisant, feuilles - théµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) :
-les fruits sont utilisés pour les gelées, confitures, sauces, boissons et le vin ; ils peuvent être consommés crus ;
-les feuilles sont utilisées pour aromatiser l'eau ;
-les graines sont utilisées comme substitut du caféµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : "trade winds fruit" (en anglais), rarepalmseeds.com, "The Banana Tree" (en anglais), semillasunicas (ebay)

Vendeurs plants : planfor,

Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia ; Wikipedia (en espagnol) ; GardenBreizh ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3400"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Ugni molinae" : pages , images | "Goyavier du chili" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;




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